冰箱惹祸

    不少人习惯于把冰箱视作食品“保险箱”，在冰箱中储存大量食物，又不定期清洁冰箱。殊不知，食物在冰箱中保存时间过久，各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生，细菌入侵胃肠就会引发“冰箱性肠胃炎”。

    提醒：夏季应尽量购买适量的食物，即买即食，洗过的水果在从冰箱中取出后要再次清洗，剩饭剩菜也要加热处理。