热糍粑

糍粑起源于两千多年前的春秋战国时期，因纪念伍子胥而流传至今。在我的记忆中，老家是没有人打糍粑的，离开老家参加工作前，也没有吃过。

与糍粑产生交集的，是二舅家的大表哥。

二舅常年生病，基本丧失了劳动能力。大哥初中毕业，回家务农，与两个弟弟一起，种粮、种菜、养猪，累资建房，成家立业。

大哥成家后，添丁进口，想尽办法，日子仍然过得紧巴巴的。迫不得已，只好顺应潮流，离妻别子，外出务工。

几经辗转，最后在成都落脚。骑自行车或挑担步行，游走于街头巷尾，大小工地，做卖甘蔗、瓜子、花生等的营生。

那些年，成都街头悄然兴起了一种小吃：热糍粑。将糯米洗净浸泡蒸熟，装在糍粑机中，摇动手柄，圆溜溜的糍粑团一个接一个的从机器的小孔里争先恐后地挤出来，滚落在托盘里，裹上炒过的黄豆粉，浇上红糖汁就可以吃了。这曾经是成都街头的一景，也是很多人的童年记忆。

一个偶然的机会，大哥买了一套做糍粑的二手炊具和机器，学会了做糍粑的技术，从此开始了卖热糍粑的生涯。

刚开始，大哥将自家种的糯米运到成都，一个人做，算是自产自销。后来，大嫂也离开家乡，过去帮忙。

淘洗、浸泡、蒸煮，不惧烈日，不畏风雨，披星戴月，骑着二八大杠自行车，驮着糍粑机沿街叫卖，奔走在熟悉而又陌生的街道，日复一日，年复一年，由青年到中年，再由中年到老年，今天重复着昨天的生活，大哥自己可能都没有想到，这一做就是二十多年。

大哥用卖糍粑挣的钱在县城买房，赡养老人，供儿子读书。如今，儿子大学毕业参加工作，娶妻生子成家立业，大哥大嫂也到儿子家含贻弄孙去了。

“热糍粑，一块钱，十二个！”

现在，街面上很少看到卖热糍粑的，曾经无比熟悉的叫卖声残存在记忆里。在中国城镇化的进程中，大哥一家不过是千千万万由农村走向城市的家庭之一而已。很多人和大哥一样，靠勤劳的双手过上了幸福的生活。大哥与热糍粑的故事，被我作为励志教材讲给小孩听，希望他能传承老一辈人吃苦耐劳的精神，写好自己的人生篇章。