建水是玉溪市辖下的一县城,她以建水烤豆腐而出名,同时她的燕子洞、朝阳楼和朱家花园以及双龙桥等也很出名。不过,她在云南出名,不代表她在全国出名,所以,凡是到云南旅游的人,大多选到丽江、玉龙雪山、昆明和大理以及西双版纳等著名的旅游景点去游玩,只有少数人才会跟我家人一样去到建水游玩。但是,饶是这样,去往建水的人还是特别多,不用说,他们当中大多数是云南人。
建水离我们居住的边陲小城玉溪市有100公里,驱车到那里可能要两个多钟头。早就听说建水的烤豆腐特别好吃,早就听说建水的燕子洞、朝阳楼和双龙桥以及朱家花园等景点风光旖旎,能有机会去旅游,当然满心欢喜。我们去的那日,天公也不算太作美,早上雾蒙蒙的,中午前后还算阳光灿烂,到下午天气又阴郁了。那一天是孩子小姨开着私家车带我们一家三口和我岳母去的。越是接近建水,越是看到沿途的风景有异族的情境,譬如层层梯田、芭蕉树和棕树等以及苍翠的山峰,都是很不错的美丽的画,那波光粼粼的江河也是很美丽的画,我们才知道建水属于红河哈尼族彝族自治州,是全国有名的旅游胜地,相信用不了几年知道她的人会越来越多。
我们到了建水古城后,发现这座城确实古色古香,街道不是水泥浇筑的或者柏油铺就的路面,而是全是用一块块青石板铺成的道路;那些沿街的商铺和民居房子都是木结构,在木头上涂抹上红油漆,年代久远,像烟火红,还在显眼的地方,描绘出栩栩如生的凤翥龙翔,极像一幅幅美丽的油画,魅力四射,很吸引人。
我们到建水已经中午了,把车子停在文庙附近的空地,我们就在古道上徜徉,沿途美丽的街景让我们目不暇接。尽管让我们流连忘返,但吃饭还是被肚子的咕咕叫提起,我们便到一家烤豆腐店坐下来吃饭。来到建水当然要吃建水豆腐,建水豆腐之所以好吃,是因为建水豆腐是用建水的古井水做成的,用古井水泡黄豆,再磨成豆浆,用纱布把黄豆的精华浆过滤出来,然后放到锅里煮熟,点好卤,成水豆腐,再一勺一勺地舀到豆腐箱里的纱布里压缩而成,如果再压一压就成百叶,但建水人只做豆腐,很少做百叶。这样的豆腐只有建水有,别的地方冇得;这样的豆腐很好吃,因为建水的水好,天然的地下水,没有污染,对人体健康很有利。据说日本鬼子那时很想炸建水,但这些王八蛋不知建水在哪里,只能去时不时的炸昆明,汪曾祺在《跑警报》中描述了日本鬼子的恶行,由此可见一斑。倭寇在神州大地上犯下的罪行即便砍尽南山之竹也难以描述完。是可忍孰不可忍,让人愤懑满腔。
我们吃过烤豆腐,又吃了一碗八宝粥,吃饱后继续往朝阳楼走。看建水古城不用花钱,但看朝阳楼要买门票,记不清多少钱了,那时还不用百十来块钱,可能一人就几十块钱吧,那时我在工地卖废钢筋卖得有些钱,钱包不瘪,所以就不像葛朗台那样吝啬,抠抠搜搜的不是我那时的风格,我很爽快地买了门票,能用钱办到的事就不是个事。朝阳楼是西南第一楼,有西南小天安门之称,距今已有600多年,比京城的那个门楼还早数十年建成,位于建水东门,雄踞西南和建水城中心,为西南重镇的象征。楼上可俯瞰建水城,感觉有点像“会当凌绝顶, 一览众山小”的韵味,因为在楼上也可看到建水城外的绵延起伏的群山,看虚无缥缈的群山,感觉像是在看唐人的写意山水画。朝阳楼里没有什么看头,无非就是统治阶级奴役西南人民的照片,惨不忍睹,不忍卒睹。我难过得想吐,太恐怖了,为西南人民感到悲哀,赶紧走人。
我们第二个去的地方是燕子洞。燕子洞内的游人不少,没看见燕子,大概是被游人吓飞了,我们倒是看见人在燕子洞顶的溶岩上攀越石头采燕窝,据说是不看他们采燕窝,就说明你没有真正到过建水燕子洞一游。后来我们沿着洞壁小路听导游讲了那些奇形怪状的石头的来历和故事,然后就坐船在洞中的河流上航行。玩了一会,虽然不尽兴,还是赶紧离开燕子洞,因为还要到朱家花园游玩。
朱家花园是朱氏兄弟建筑的,清朝建筑的风格,楼房也都是木结构,花园曲径通幽,又有水榭楼台。那些小姐的闺房中的帐幔和梳妆台没什么看头,那床也小,我严重怀疑朱家小姐是不是侏儒。没意思,到花园里看看还不错。那里的梅兰竹菊四时的花圃竹榭还是不错的,梅标清骨,兰吐芬芳,竹篁弹琴,菊傲严霜,后来我才知道,梅花只有画,还不到开花的时候。
游玩过朱家花园,就去看了建水双龙桥。双龙桥有十七孔,是一座很大的石拱桥,桥上有三栋阁楼,中间一栋楼最大,称为西南第一大观楼。双龙桥距今有数百年,到这里游玩的人还真不少。
走马观花地看了建水的很多游览胜地,时间已到傍晚,怕到深夜才能回玉溪,我们赶紧出建水城乘车向玉溪城进发。
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