俗话说得好“民以食为天”，中国美食，源远流长。光是菜系，就有鲁菜、粤菜、川菜等。
每个地区，每个美食特色都大不相同，那么这些令人垂涎欲滴的美食，你又吃过几样呢？
螺蛳粉
源于广西，作为螺蛳粉的“忠实爱好者”，我可以给大家解释为什么螺蛳粉会有一股难以接受的味道，其实螺蛳粉的臭并不是来源与它的汤底和粉，更多是来源于它的配料酸笋，是由于发酵的原因，会产生一股臭味，但是如果经常吃的话，其实也不会对这种味道产生排斥感，而是会越吃越香。
螺蛳粉动图
荔枝肉
闽菜，是我吃过之后还念念不忘的，酸甜可口，因外面被淀粉油炸过，所以还增加了“酥脆”的口感，如果吃腻肉的话，还可以搭配上荔枝肉里面的土豆，也十分软糯香甜，如果去了福建，一定要尝试这道菜。
粉蒸肉
这道十分适合在家做，而且做完肉香十足，粉粉糯糯，在我们家这道菜也深受孩子们的喜爱，做法十分简单，
1.将五花肉及土豆切好片
2.用调料腌制五花肉30分钟
3.然后再将土豆放在肉的下面
在蒸锅上蒸 这样一道美味的粉蒸肉就好了
佛跳墙
这道菜一般是出现在各饭店、酒店餐桌的一道菜，里面食材非常多，有鲍鱼、海参、鹌鹑蛋、干贝等，这道菜成菜后汤底浓郁，鲜香可口，如果想补充营养的话别吃老母鸡汤了，看看这道菜吧。
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