年糕片

作者: 卿若安 | 来源:发表于2022-01-01 21:43 被阅读0次

年糕片
年糕
456一食一饮（3）
【寒假日记】16 做年糕饼
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没吃过这个年糕，资深吃货的大门你都没摸到
年糕这样炒超级美味快手，一顿两碗不够吃！吃了还想吃！
3月2日
年糕本味：是给家里人吃的年糕，他把儿时的味道，外公的技艺传播到了
把“福““年”在一起的烤年糕

切成厚薄均匀

搡了年糕，一下子就觉得多了，从来没有有过这么多年糕，家里也没有足够大的容器来浸年糕。

眼看着放在上面的年糕开裂，只能分几个地方浸年糕。

可还是剩下一些。

只好打起切年糕片的主意。

把年糕片晒干。

晒干了可以带回去让老妈给我做年糕胖。

也可以放着油煎年糕片。

还可以像小时候一样在夏天的时候泡开做泡饭年糕、酒酿年糕、酱油年糕……

有童子功可真好，从小跟着老妈切年糕，这样的事做来得心应手。

小时候觉得自己过得比别的同龄人苦，什么活都要干，什么苦都要吃。每天都有很多活等着干，心里难免会有抱怨。

现在自己过日子，碰上的很多事都能从容应对，因为有童子功。

上次回家跟老爸感恩他让我小时候做了那么多活。老爸说：学多了总是好的，学了不用做是你的福气。

是呀，老爸说的很在理。我好像也是这么教孩子的。

家里这孩子虽然不是很优秀，但是人间烟火这些事，能做的都让他做了。

等到他要做时，就不会手足无措，至少这些过程我都让他刻在心里头了。

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