[外婆家]
1、糖醋里脊
每次去的必点菜目!肉应该是先炸好的,然后浇上糖醋酱汁调味。热的时候吃最好吃,酸甜加酥脆的感觉。不会特别油腻,有点像樱桃肉丸。米饭和冰激凌是它的完美搭配。刚刚上来它会有点烫。
一口糖醋里脊,一口冰激凌,中和了很多烫,还会更大激发出糖醋里脊的味道。
2、甜点
外婆家的甜点真的随便点,都非常好吃。点过一个叫做盆栽的甜点,冰激凌加布丁奶酪。卖相口味完全满分!不过后来再去,就从菜单上消失了,应该是因为定时更换菜单的原因。
点过组合冰激凌,是香草味、草莓味、抹茶味三个冰激凌球组成,然后底部会有牛奶冰打底。这个搭配热热的糖醋里脊,神仙味道!超级好吃。
3、小笼灌汤包
灌汤包蛮正宗的,面皮很劲道,馅料也很正。相比于吃过的其他店灌汤包,良心多了。一笼六个汤包。
[南京大排档]
1、老鸭汤
这个汤非常鲜,非常非常鲜!里面有冬瓜、鸭肉、葱。配料看上去蛮简单的,但是汤很鲜。只是需要等待的时间比较长,用砂锅炖的,鸭肉和冬瓜非常入味。这个真的很推荐!但是上次去的时候没有找到老鸭汤。可能是因为炖的时间太久了吧,汤完全靠时间熬出的鲜。跟平时味精啊鸡精之类的鲜味完全不同。真的是会有回味的那种美好,如果菜单上能够找到,一定要尝试一下。
(大晚上的谈论这些真的很饿啊)
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