关于酒的话题,我想说
幽兰
懂酒的人,都会说酒是粮食精。这句话蕴含着浓郁的情怀。
“何以解忧,唯有杜康。”每每吟诵这一诗句,我的内心总会滋生出一种莫名的骄傲感。家乡的杜康酒可是文化名酒啊!我来自酒乡,老家离杜康古镇――刘伶造酒之地近在咫尺。不知何时,杜康酒和杜康古镇酒文化遗址公园成了我推介家乡的代名词。
“近水楼台先得月。”因为离酒厂近,再加上大哥嗜酒如命,所以家里总有藏酒,记忆中也常有酒局,也常有因饮酒过量而发生的诸多囧事。大哥生性刚直,把不住关,常常喝到脸红脖子粗,喝到稀烂,喝到听一句不入耳的话就可以燃起一团火,干一场架的僵局。为此,老妈没少数落,大嫂没少闹心。一次次,目睹或经历,总让人心生后怕。
“无酒不欢”、“无酒不成席”,似乎都在说明酒在饮食文化中的重要意义。酒香、酒具,酒令或围绕喝酒的席间小游戏,着实让聚会充满了情趣。酒,一碰杯,眼神的对视交流,豪爽和挚诚的碰撞,瞬间拉近了心与心的距离,提升了聚餐的幸福指数。
曾读到借酒助兴拿捏得很好的诗人、词人。他们微醺归来,性情之至,挥毫抒怀,酣畅淋漓。范仲淹“酒入愁肠,化作相思泪”;晏殊“一曲新词酒一杯”;柳永“归来中夜酒醺醺”……这些诗词大腕,酒后之雅兴,成就一首首千古绝唱。
可是,酒,也是坏事精。喝多了,神志不清,胡言乱语,轻者跌跌撞撞扶墙回家,重者倒在街边不省人事。还有酒驾被罚的,喝酒闹事的,甚至喝出人命的。
所以啊,酒虽是粮食精,可不要贪杯哦!新年将至,辞旧迎新之际,难免喝酒作乐。希望喝者保住底,劝者不为难,沾酒不开车,平安过大年,千万莫让酒水乱了局!
网友评论