要想拥有健康的头发，仅仅依靠昂贵的护发用品是远远不够的。头发同样需要各种营养，只有保持平衡饮食，合理摄取蛋白质、维生素和矿物质，才有利于头发的生长和养护。
这些食物养发止脱发
黑豆
富含蛋白质、胡萝卜素及维生素A，有养颜活血、乌发润发的功效，常吃有助减少头发枯黄及变白。自古，芝麻就被当作“仙家”食物。现代医学已证实芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质对于因贫血、虚弱引起的脱发或须发早白有一定疗效，能使头发保持乌黑亮丽。
蘑菇
不仅含有丰富的抗氧化剂，还富含泛酸，有利于头皮和毛囊的血液循环和新陈代谢，能改善头发灰暗，预防掉发。
核桃
头发中的蛋氨酸、胱氨酸减少，磺丙氨酸上升，是造成头发变脆、干燥、易断的原因。所以多食用些富含蛋氨酸和胱氨酸成分的核桃，对上述问题有一定的改善作用。
海带
海带中富含的碘、硫、铜等营养素是生发养发的必需物质。碘可刺激甲状腺分泌甲状腺素，甲状腺素可以使头发乌黑秀美。
香蕉
香蕉中含有的硅，能够让头发更浓密且富有弹性。一些研究发现，硅能修复干枯脆弱的头发。
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