啤酒真的能引起“啤酒肚”吗？

注：本文授权转载自进化朗诵者

一提起啤酒，不自然的就会想到啤酒肚，但是，啤酒真的能引起啤酒肚吗？

在回答上面问题之前，先来了解一下啤酒吧

啤酒是一种含酒精的饮料。通常用谷物，比如小麦，燕麦，等发酵而成。

有些种类的啤酒通常还会加入果子，草药，以及香料等增加风味。

酿造啤酒一般分五步：

1. 将谷物加热，风干，捣碎。

2. 用水浸泡，让其释放糖分。

3. 然后煮沸，并加入啤酒花，增肌风味。

4. 加入酵母发酵，酒精灯碳水化合物形成。

5. 装瓶封装。

啤酒虽然是酒精性饮料，但是由于它是由谷物发酵而成，由于发酵原料的差别，及发酵时间的差异等原因，啤酒通常有不同的度数，及口味。

啤酒的营养成分。

不同种类的啤酒，营养成分多少有些差异。下面例举一个350ml，4度啤酒的成分及热量。

卡路里：153

酒精：14g

碳水化合物：13g

蛋白质：2g

脂肪：0g

虽然啤酒还含有微量的钠，钾，镁，但是量太少，喝啤酒是不能满足身体对这些元素的需求的。

值得注意的是，酒精度高的啤酒所含的热量也高。这是因为1g酒精含有7卡路里。这个值高于糖类和蛋白质的每克4卡路里，但是低于脂肪的每克7卡路里。

啤酒里含有较高的碳水化合物和酒精，啤酒所含的热量受酒精度数影响较大。酒精度数越高，它含的热量越高。

导致啤酒肚的三种方式

1.啤酒增加热量摄入。

因为啤酒本身就含有热量，所以当你大量喝酒本身就是摄入大量卡路里。

一些研究表明，啤酒可以增加食欲，这意味着喝啤酒时，你比平时吃的更多。

而且身体并不会因为已经通过啤酒摄入了能量而减少对食物的需求。

2. 啤酒阻止脂肪燃烧。

由于身体优先降解酒精作为能量，因此当大量喝酒时，脂肪得不到降解。

这样理论上，定期喝酒会导致脂肪堆积。然而研究却发现那些适量定期喝啤酒的人并没有出现啤酒肚，或者体重增加（每天低于500ml）。但是对于饮酒量超过这个数值的人，就很容易出现啤酒肚了。

3. 啤酒含有植物雌激素

生产啤酒通常用啤酒花的花来调味，但是这种植物含有大量的植物雌激素，这种物质跟人人体的雌激素有着相似的作用。所以推测:当男人喝啤酒时，体内的激素水平会发生变化，这有可能增加得啤酒肚的风险.