本文通过对传统酒店和国内民宿的对比分析,试图探寻一个更适合国内民宿发展的方向。以下提及的民宿如非特殊说明,都指国内民宿。
相比于传统酒店,民宿有以下优点:
- 更优惠
- 民宿的家居装饰更有设计感,有格调,新奇有趣
- 民宿更有“人情味” ,跟房东或同一个屋子里的人有更贴近灵魂的交流
- 民宿有更多设施,更贴近真实家里的感觉
- 跟房东有更多的商量空间
- 一个对现有生活不满的绝佳逃避所
缺点:
- 没有基本包含国内所有民宿的可信赖订购平台
- 民宿的安全性有待考证
- 民宿周围的交通便利度不明确
- 难提供更高级的服务:活动场地、健身房等
- 民宿的卫生状况
- 管理水平参差不齐
- 推广不足
民宿的需求分析
为什么要有民宿?直接把酒店装修水平提高不就好了?
酒店提高装修水平,对一些房型进行高级改造设计,也一样有格调,可以满足追究“品质”的人的需求。酒店的管理已经发展到非常高的水平,需要添置更换什么室内设备都是随叫随到的事。酒店的服务水平非常高,同样有给人“宾至如归”的感觉。
酒店的安全性很高,进入酒店入住的所有人员都有登记在册。酒店对客人的隐私安全很注重,不会打扰客人。酒店周边的交通条件很便利,很容易去往别的地方玩。
对于追求不受干扰、安全的人来说,酒店是一个很好的选择。对于想追求体验不一样的生活的人来说,酒店缺开始显得不够格了。酒店的规律化管理,不能称之为新鲜不一样的生活。那么,民宿就够格吗?
尝试一种新鲜的活法 @Holly Mandarich 来自“别样网”我看未必。民宿归根到底只是一个住宿的地方,民宿的吸引力在于民宿内部吸引力与外部可玩性。不妨看看,民宿的入住需求是如何产生的。我们从两类人群分析一下。
不妨先讨论一下这样一类民宿客人,他们被民宿周边的风景、游乐场所、美食吸引过来,那么他们更在意的其实是民宿的外部吸引力中的景点特色与美食特色。他们同样有与房东交流的欲望,主要是想了解附近哪里好玩,哪里有美食,怎么过去。但是他们对民宿的内部吸引力要求没有像对外部吸引力的要求高。民宿只要做到美观、干净、安全、舒适就行。
有另一类客人,他们住民宿,是为了通过房东,更好的了解当地的民俗文化,认识更多的当地人。那么民宿其实是他们最开始形成对当地民俗特色认知的地方。对于他们来说,民宿的内部吸引力特别强,便于以小观大,先通过了解该民宿,再去了解当地的民俗。
还有一类客人,他们被民宿的设计感、内部陈设所吸引,好奇房子、主人、展览品的故事
如此说来,民宿的发展主要是有三类方向的,一是与民俗的结合,二是与外部可玩性的结合,三是与房东的独特品味、收藏、故事相结合。至于哪一类民宿需求比较高,需要做许多可靠的调查才能佐证。
我最近在朋友圈做了一个关于“民宿”了解度的调查,总共7道题。其中第二题是一个排序题,是请大家把对民宿的期待排序。
“民宿”了解度的调查 @Aubur有兴趣的朋友可以点击后面的链接,看看我们的调查问卷,当然更欢迎大家帮我们增加样本数据,让我们的调查可靠度更高:“民宿”了解度调查
(如果样本数据足够多,我会把问卷的调查结果公开,方便大家了解)
虽然填写问卷的人少,但是我们还是可以了解一部分人对民宿的期待是怎样的。我列举6个第二题的详细调查结果吧(优先级递减):
- 价格优惠→房东有趣好玩→设施丰富→有设计感
- 价格优惠→有设计感→周围有美食→设施丰富→周围景点多→房东有趣好玩→驴友有趣好玩→周围有有趣的户外游戏→其他……
- 价格优惠→设施丰富→周围景点多→周围有美食
- 价格优惠→有设计感→周围有美食→周围景点多→设施丰富→驴友有趣好玩→房东有趣好玩→周围有有趣的户外游戏
- 价格优惠→有设计感→设施丰富→周围有有趣的户外游戏
- 价格优惠→设施丰富→周围景点多→周围有美食→周围有有趣的户外游戏→有设计感→驴友有趣好玩→房东有趣好玩
这6个人,对民宿最期待的是价格因素,其次是对民宿内部设计、设施的期待值高,再之后才轮到周围的美食、景点。
民宿未来的发展趋势
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民宿 vs 精品客栈
民宿其实就是房东把自己空置的房间借给客人居住一晚。这里有两个关键词,一是“房东”,民宿得由房东亲自打理;二是“空置的房间”,民宿本身得有人居住,多出来的房子才拿出来给客人居住。精品客栈,我对它的定义是,建筑高度低于酒店,有提供特色餐饮,内部客房多且都经过精心装修设计。精品客栈可以由房东经营,也可以委托经营。精品客栈的居住区没有房东的私人物品。精品客栈可居住人数多,有服务员负责客人的多种需求。
其实这两个概念在一些人眼中,已经合并了。未来的民宿会提供更多的房间给客人居住,发展出不一样的生机。
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可玩性更高
民宿的可玩性建设很大程度上跟民宿的地理位置相关。民宿可以与周边的可玩性进行深度结合,比如在乡村可以与登山活动、极限运动、烧烤、风俗活动、丰收活动、祭祀活动等等结合。在城市内的民宿,可以与城市丰富的夜生活、新鲜事物、高科技、展览、节日活动等结合。
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推广方式升级
民宿首先要跟其他住宿产品先区分开来,突出它的特点。民宿围绕一个地区进行推广,这个地区的所有民宿可以联合一齐,组织一个活动,使得该地区与那里的民宿一同在国内产生吸引力。民宿的可玩性会让民宿有更多的推广方式。 -
监管更完善
保证客人的安全永远是最重要的。除此之外,还需要一套专属民宿的服务制度,保证客人的入住体验。
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