炸枣糕

前几天我姐从网上买的黏面给老妈拿过来了，今天老爸就想吃炸枣糕呢（以前老式的）。

吃过早饭老爸把枣煮好，一个一个的把核取出，然后再把枣捣成枣泥，为的是多包馅。

馅整好了，就把面用温水拌到一起，软硬适当即可。

用核桃大小的一团面捏出一个小窝窝，把枣泥放到里边包好，再把面团变成小薄饼，随后放到六成热的油锅里炸（不要大火，不然就糊了）让它慢慢变色。

当颜色变成金黄时，就会散发出阵阵诱人的香气，这时炸枣糕就炸好了。

吃着自己做的枣糕，香甜可口，外酥里嫩，健康无添加！真的是太幸福了！