失去的五味调和——读《中国美食哲学》25

有谁知道想知道“宰相”一词的来历吗？

可以知道，也可以不知道。其实，知道了也没啥鸟用。按常理，知道答案的人不会很多。就算是今天有人看到了答案，依然会有很多人不知道。人们就是这样，不需要知道那么多，同样能过得很不错。所以，学习并不是因为想让人知道，你知道很多而学习，而是本着丰富自己的人生阅历而学习。

传说，在商朝时有一个叫伊尹的人，被现在厨师界的人称为中国烹饪始祖，因为他在美食哲学方面的优秀表现，后来被商汤拜为国相。当时把厨师称为是宰夫，所以，后来就有了把国相称为宰相一说。

五味调和