又是忙碌的一天

又是忙碌的一天，大早上把排骨、鸡子用热水先烫了烫，凉干后放上各种佐料和盐，先腌一会好入味。

趁这会赶快把炸排骨和鸡子的面糊整好，随后把排骨放到面糊里搅匀，随后开炸。

待油温升至七八成熟时，小心地将排骨一块块地夹入锅中。随着油温的升高，排骨在锅中翻滚，先有白色的面糊逐渐变成金黄色，散发出诱人的香味。

咬上一口酥脆的外皮包裹着鲜嫩的肉肉，真是美味的享受。

最后，排骨和鸡子各炸了一大盆，看着满满的两大盆真的很诱人。

但是把我们累得腿都哆嗦了。