榴莲真的不愧是水果之王了，行走江湖数百年，它不仅在“长相上”全面碾压了别的水果，还凭借自己超高的“气场”成为了史上最受争议的水果。
喜欢的人爱它爱得无可救药，不喜欢的人想起来都咬牙切齿，不仅如此，我们还发现，那些年，凡是跟榴莲有过亲密接触的动物们，都成了精。
当最爱水果的猴子遇上水果中的王者……
Oh！My！ God！这味道，这爪子，不要也罢！
看看这表情、这动作，隔着屏幕我都闻到了这手上的臭味。
改不了吃shi的狗子，在面对榴莲这个“炸弹”的时候，也深情地捂住了鼻子。
别说了，这shi我戒了。
还有我们高贵端庄的喵星人，闻到榴莲的那一刹那，仿佛被爱情冲昏了头脑。
有毒，护驾。
呕，受不了了，赶紧刨点土盖上。
看到这里，我已经不关心这些动物们到底成没成精了，我只想问一句，连动物们都难以忍受的味道，人类究竟是怎么发现，并勇敢尝试的？
为此，我们查阅了大量的资料发现，第一个吃榴莲的人，大概、可能、也许就只有一个原因，那就是饿。
开个玩笑啦，虽然并不知道世界上第一个吃榴莲的人究竟是抱着什么样的心态，但我们却找到了第一个把榴莲带入中国的勇士——郑和。
没错，就是那个下西洋的郑和。
中国历史上关于榴莲最早的记载，就是来源于郑和下西洋后汇编出的《西洋番国志》，书中对“榴莲”的描述是这样的。
“有一种臭果，番名都尔焉，状如鸡头，长八九寸，皮生尖刺。及熟有瓣裂开，气如臭牛肉。內有肉十四五块，大如栗，其白如酥，甜美可食。肉中有子，炒食如栗。”
所谓“都尔焉”，应该是马来语“Durian”的音译，由此来看，榴莲其实起源于马来西亚，于明初通过郑和的一系列航海活动传入中国。
正如书中描绘的那样，“气如臭牛肉，却甜美可食”，传入中国后的榴莲，又开始上演了新一波的爱恨情仇。
但不管厌恶它的人用怎样恶毒的声音去攻击它，爱它的人仍然甘之如饴，闻着越臭，吃着越香，越吃越香不说，还越吃越补。
据现代科学研究和营养学研究证实，榴莲含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等，不仅可以补充身体需要的能量和营养，还可以达到强身健体的功效。
尤其是在泰国，榴莲经常被用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品，我国对吃一向有独到研究的广东人，更是总结出“一只榴莲三只鸡”这样的经典。
此外，研究还表明，榴莲提取物能够抑制肿瘤细胞增殖。
马来西亚研究学者Haruenkit等人曾通过MTT法（一种检测细胞存活和生长的方法）考察不同生长期榴莲甲醇提取物对胃癌细胞和肺癌细胞的作用，发现不同生长期的榴莲对于癌细胞的增殖均有一定抑制作用，其中成熟期的榴莲活性最强。
榴莲→甲醇提取物→抑制癌细胞增殖
除果肉外，榴莲果皮的药理作用也被越来越多的研究者关注。
现代医学研究表明，从榴莲果皮中提取出的蛋白水解酶，口服后能加强体内纤维蛋白的水解，将血液凝块溶解，改善体液的局部循环，从而使炎症和水肿消除。
不可否认，榴莲的养生价值确实非常高。
但是事实上如果长期吃榴莲也会给身体带来很多负面影响，因为它根本就不是一个水果，而是一个行走的卡路里炸弹！
根据美国农业部的数据，每100g榴莲中富含1.47g蛋白质，5.3 g脂肪，27.09g 碳水化合物，总热量高达147大卡。
而榴莲平均重量大概在2.5kg，可食用部分大概为750g。
7.5*147=1102.5kcal，而一位小姐姐一天需要的总热量也就只有1500大卡，这也就意味着，如果哪天你吃了一整个榴莲，那么如果你今天不想长胖的话，就只能吃点菜叶子了。
因此，在这里也提醒大家，每人每天榴莲可食用部分的量为100g，也就是2~3块的榴莲。
此外，还要注意的是，以下人群不宜多吃榴莲：
● 榴莲含热量及糖分较高，高血压、糖尿病患者不宜多吃；
● 高糖饮食会加重痤疮，所以长痘痘的人要少吃榴莲；
● 榴莲的钾含量也很高，肾病患者应少吃。
无榴莲，不人生，在众多脑残粉的吹捧下，榴莲这个水果中的king依然在持续上演着各种形式的爱恨情仇。
但所谓知音难觅即是如此，欢喜冤家也是如此，所以如果你恰好喜欢榴莲，那可能是真的缘分天注定了。
参考资料：
[1]李冬梅 尹凯丹.榴莲的保健价值和加工利用[J].中国食物与营养，2009（03）
[2]Haruenkit R，Poovarodom S，Vearasilp S，et al.Comparison of bioactive compounds，antioxdant and antiproliferative ac-tivities of Mon Thong durian during ripening [J].Food Chemistry，2010，118（3）:540-547.
[3]谢果 吴敏芝 成金乐，等.榴莲皮提取物抗炎作用研究.[J].广州中医药大学学报，2015，32（1）：130-135
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