虽然凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。
但在市场上，凤梨与菠萝时常被人分为不同的两种水果。
叶子有锯齿、表皮橙黄，芽眼比较小而且扎手，同时还稍微矮胖一点的叫做“菠萝”。“菠萝”削开后要挖掉黑点点的刺根才可以吃，而且菠萝必须用盐水泡一下才能吃。
叶子平整无锯齿、芽眼比较饱满，表皮泛青或呈淡黄色的叫做“凤梨 ”，凤梨削掉外皮后，没有“内刺”------即黑点点的刺根，故不需要用刀划出一道道沟。且凤梨切开之后洗洗就可以直接吃。
凤梨的口感比菠萝更甜，咀嚼无渣。且它们两者之间的价格也不一样，一般来说 “凤梨”都要比“菠萝”更贵。
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本文标题：凤梨与菠萝
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