关于养胃的食物说明

1. 胃病的恶性循环
2. 真的需要养胃？真的需要忌口？
3. 为什么无需忌讳太多
4. 多锻炼才健康，胃也一样
5. 最后，总结一下
6. 不得不说的——如何养胃？
        6.1. 改善生活方式
        6.2. 注意饮食
        6.3. 什么东西我不能吃？什么东西可以吃？
        6.4. 适当应用药物
        6.5. 情绪调整
        6.6. 慎用「养胃」偏方

胃不舒服，需要忌口。
生、冷、热、粘、硬、糙、刺激性的食物都要忌口。
喝粥、吃素，才能养胃。

以上，是不少人的共识吧？

每天都有很多人过来问，医生，我肠胃不好，有什么忌口的、吃什么比较好？

医生我大部分时候长话短说，估计很多患者觉得我太小气了 <(￣3￣)>

今天整理一下目前关于养胃的说法，大家看这个就够了。

重点只有一个：胃不舒服，其实不用特意忌口。

胃病的恶性循环……

当胃肠道发生疾病时，势必会影响食物的消化、营养的摄入。就慢性胃炎和溃疡患者而言，他们常常陷入两难的困境：

胃病不愈，腹部疼痛、不舒服，从而不想吃、吃得少，导致营养不够。

但是，消除感染、填补溃疡灶需要充分的营养供应，营养摄入不足，当然不利于病情的好转。于是，胃部持续不舒服，持续地不能好好吃饭。

这就形成了一个恶性循环。

从某种程度上讲，胃病的治疗必须打破这个恶性循环，使患者能摄入充分的营养，加快胃病愈合。

真的需要养胃？真的需要忌口？

还真不是这样。

大部分慢性胃炎和溃疡患者都有很多忌口，生、冷、热、粘、硬、粗糙、刺激性的食物全在禁忌之列。

很多患者在没有任何不良反应（如腹痛不适或腹胀等）出现的情况下，依然怕吃这个怕吃那个。只选择粥、馒头和素食，硬一点的米饭、肉类、冷饮生菜，碰都不碰。

更糟糕的是，有些患者不是积极地寻求药物治疗，而是想单靠着吃好消化的食物来避免肚子不舒服的情况。

事实上，这么做，不但无助于慢性胃炎和溃疡的治疗，还因营养不良而不利于慢性胃炎和溃疡的康复。

为什么无需忌讳太多？

这得从医学界对慢性胃炎和溃疡的认识说起。

在上世纪九十年代以前，医生们普遍认为：

胃粘膜对胃的保护功能受损，是慢性胃炎和溃疡最主要的发病因素。

于是，「呵护胃粘膜」成了重要的治疗原则。人们又很自然地联想，认为冷热糙硬刺激性的食物，会伤害胃粘膜，要少吃，甚至不能吃！

但随着认识的加深，我们已经知道，幽门螺杆菌感染才是许多慢性胃病的罪魁祸首。

重要的是根治幽门螺杆菌，而食物与其感染，并没有什么关系。而且前面提到的食物，并不会伤害胃粘膜。

因此，忌口挺没必要的。

忌口太多，反而容易造成营养不良，弊大于利，得不偿失。

多锻炼才健康，胃也一样

人的胃肠同样需要「锻炼」，适当吃一些生、冷、热、硬、糙或刺激性的食物，其实是有益的。

注意「适当」。它有两层涵义——

一方面，要以不加重胃部不舒服的症状为前提，即胃肠道可以接受。

不过，反过来讲，如果哪怕只吃稍微有一点儿刺激性的食物，如生的蔬菜，都会导致胃部疼痛的话，那说明胃炎或胃溃疡症状比较严重，需要服用或调整药物来加强治疗，不能单纯依靠「忌口」来避免疼痛。

另一方面，这种「锻炼」，要以能增加营养素摄入为目的。

比如可以吃些生的新鲜蔬菜或瓜果，粗粮豆子也是可以吃的。

但不要为了刺激而刺激，大口吃雪糕、喝生水、狼吞虎咽吃到撑等，也不足取。

最后，总结一下。

慢性胃炎、胃溃疡等老胃病的朋友，在选择食物的时候，只要不会加重疼痛或其他症状（试吃过就会知道），不用有很多忌口，反而应该尽可能选择各种各样的食物，以达到均衡饮食的要求。

在实际工作中，那些合理用药控制疼痛等症状，科学消除细菌感染，并均衡饮食的人，通常才是恢复最快、治疗效果最好的。

不得不说的——如何养胃？

回到最初的问题，不跟你们说下如何养胃，还是不行的。

很多功能性消化不良的患者都很想摆脱各种不适的症状，希望能有一些「养胃」的方法。从医学上来说，功能性消化不良治疗主要从缓解症状入手，提高患者生活质量，具体如下：

改善生活方式

戒烟戒酒，保证充足的睡眠，保持心情舒畅，适量运动，这些都有助于胃肠功能的恢复。

注意饮食

最重要的是饮食要规律。饮食规律，这样胃酸分泌才能规律，胃的敏感性恢复正常，症状自然逐渐好转。

很多患者会问「什么东西我不能吃？什么东西可以吃？」

事实上，每个人对食物种类、食物数量的敏感性是不一样的，比如别人吃海鲜没任何不适，你吃一点就有反应。

因此，功能性消化不良的患者选择饮食的原则应该是：只要适合自己的都可以吃！

一般来说，如果胃酸、胃部灼热感比较明显，应尽量避免酒、咖啡、碳酸饮料等刺激性食物及油腻食物；

如果胃胀比较明显，不易消化的食物少吃，如粽子、年糕等糯米类食物，红薯、土豆等淀粉密度高的食物，笋干、芹菜等富含纤维素的食物。

适当应用药物 注： 如何使用药物，请遵医嘱执行

抑酸剂：适用于有胃烧灼感、胃痛症状的患者，常用药物有雷尼替丁、法莫替丁、奥美拉唑、泮托拉唑等；

促动力剂：可改善胃胀、食欲差等症状，常用药物有吗丁啉、莫沙比利等；

消化酶、益生菌等可作为辅助用药；

其他：如铝碳酸镁、氢氧化铝等抗酸、保护胃黏膜的药物。

症状明显的病人，一般医生会给开这些药，根据医嘱吃药即可。有时候医生会告诉你按需服用，就是症状明显时候吃，没有症状的时候不用吃药。

情绪调整

大部分患者可通过缓解压力、改善情绪、改善睡眠进而改善消化不良的症状，但少部分患者需靠抗焦虑、抗抑郁药物来达到更好的治疗效果。

慎用「养胃」偏方

很多「养胃」的偏方有效性和安全性都没有得到证实，别人用有效，不一定适合自己。而且很多偏方的安全性也没有验证，有可能会影响肝肾功能。

关于市场上的「养胃」饼干、粗粮饼干也尽量少吃，这类饼干为了口感一般都会加入大量的糖和油，不适合消化不良的病人。

最后提一句，功能性消化不良会反复发作，为了预防复发，提高生活质量，患者不能过于依赖药物，最主要的还是要养成良好的饮食习惯，建立良好的生活方式。