周天有雨。下雨天除了睡觉，如果恰逢一家人都在家，做点美食也是惬意的很啊。
决定吃烤肉，谁冒雨出去买肉成了问题。我和卿宝说来“贼咬贼”（剪子包袱锤）一决胜负，她说刚练车回来怪累的不愿意出去，我说：你输了可以找人代劳啊！她快言快语地说：是不是你输了也请人代劳？
然后她把自己笑得蹲在了地板上！“绕来绕去，不管咱俩谁输谁赢都得你老公跑这一趟啊？哈哈哈！！！”
我那个老公已经很自觉的换好衣服准备出门了。
肉买回来了，不是平时厚厚的样子，人家特意挑的这一种，扁扁的肉条[捂脸][捂脸][捂脸]。
老男孩也是男孩啊！总得允许人家创新吧？所以我们就尝试着按照老男孩的意愿，给烤肉的模样换个花样进行。
附赠烤肉菜谱一份：
1.一勺白糖、一勺奥尔良烤肉腌料（或辣椒面）、一勺孜然粉，码上
2.一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、灵魂的蒜片（我家经常忘了[捂脸]）、抓拌，抓完加点食用油、随心腌一会儿（有的说需要腌制一个小时，我家都是腌个十来分钟）。
电饼铛烤肉一档
五花肉牛肉均可，买厚点的，可以切稍微厚一点，像火锅店那种片就太薄了。可以各种尝试。
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本文标题：做烤肉
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