江南红菱
江南水乡是盛产红菱的好地方，我们这里的长荡湖，内河，大大小小的池塘都会长些红菱出来。到了八九月菱角就可以上市了。
我们小时候经常会到有菱角的河边采菱角，那时候的大人们总会嘱咐我们说，不要到河边去翻菱角啊！小心河里有水獭（ta）猫，被水獭（ta）猫拖走就死翘翘啦！
虽然从小就听这话长大的，也已经没有杀伤力了。我们还是会偷偷摸摸去采菱角吃。
有次我和发小到田野里割草，来到一个池塘边，发现那个池塘里面铺满了菱角叶。于是嘴馋的我们就用镰刀够着菱角叶采起了嫩嫩的菱角，一边够一边剥着壳就吃，鲜嫩的甜甜的嫩菱角米最好吃了，吃在嘴里还有一种菱角花的味道。
于是两个人在池塘边绕着菱角藤慢慢的采着菱角，我顺着藤往河中间去一点，发现有一大颗菱盘，心里想着这颗菱盘下面肯定会有好几个红菱。
慢慢的把菱盘藤顺着水面移到自己手够到的地方，我抓起了菱盘一看，一条红色的蛇盘在菱角盘的下面，我抓菱盘就是觉着手感有点软绵绵的呢，吓得我赶紧扔了出去，大叫一声。那大叫声音响的整个空旷的田野里都有回荡，把在对岸翻菱角的翻的起劲的发小都吓懵了。（写到这里的时候，头皮还在发麻呢，三十几年过去了）
我腿肚子都发软了，我说有蛇，我们俩拎着空篮子就去割草了。从此以后这个池塘里的菱角再也没有来翻过。
后来十月一号的一次，和发小去农场玩，那是在长荡湖旁边。
我们是跟着其中一个发小来她婶娘家玩的，她婶娘家隔壁有个和我们同龄的一个男孩，他说要带我们去湖里采菱角吃。
可我们又没有船，怎么去采菱角呢？那个男孩说他可以弄到船只，于是我们就在湖边等他，开始还以为他骗人的呢，等了好一会儿，才看见老远有个小小的人影撑着一只小船来了。
那时候也就十一二岁吧，我挺羡慕会在水里撑船的，看见那个男孩会撑船真的对他刮目相看起来。
于是我们三个小姑娘就小心翼翼的上了船，男孩把我们撑到有一片菱角的地方，我们开始了采菱角。
十月的菱角已经是老菱角了，而且在长荡湖里长出来的菱角基本都是自然长出来的，都是野菱角，小小的个子，青皮，角尖尖的还戳嘴。
野菱角的产量高，一颗菱盘上好多菱角，不过来不及采，一颗菱盘采了几个菱角，其他熟了的菱角一不小心自己就掉湖里了。
这个熟菱角只能回去煮着吃，太老了，煮着吃才好吃呢。
我们开心的采着菱角，还唱着那首童年歌谣《让我们荡起双桨》……
船越撑越往湖中心，就在我们乐不思蜀的时候，就听湖岸上有人在呼叫我们，原来是发小的婶娘。
我们只好回岸，这时的男孩体力不支，只好换我们撑船，我们又不会撑，一会儿撑到东，一会儿撑到西。后来还是小男孩撑到了岸边。
发小的婶娘已经开始训我们了，说你们不知道湖里有水獭（ta）猫拖人啊？尤其是你们不会游泳的人！
后来我只记得有这么采菱角的事，至于那个男孩，长大以后我一点 也记得他长什么样了。他们三个都非常熟悉，那个男孩后来在医院上班，现在在长荡湖水街弄了一个超级豪华大饭店，有几只大船打造的，儒林长荡湖水街的一个特色，都是一条条大船拼接成的大饭店。
长大以后再也没有翻过菱盘采过菱角了，基本都是买一点吃吃，再也吃不到那个新鲜赤嫩香甜的菱角米了。
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