跟三个卖基围虾的老板打工半年，看到一些内幕，跟大家说一说。
老板在省会一家很大的农批市场里面拿了9间档口，做基围虾批发生意。
市场里面卖基围虾的大概有二三十户。不知道的人，会认为这二三十户都是平等的地位，各做各生意，其实非也。
这几十户卖基围虾的老板里面，只有6户是真正从源头进货的。剩下的老板，都是从这6户手上进货。
整个结构是，6户老板从江苏珠海广东山东等地采购基围虾，运回市场，卖给市场内其他几十户做基围虾生意的老板。
然后，他们再卖给到市场来采购的客户。或者送货到酒店超市学校等地方。或者你家楼下卖基围虾的小贩。
以上就是农批市场里面，基围虾的一次典型销售过程。
其中，那6户的行为，称为批发。剩下几十户都称为做“零售”的。圈内人的批发和零售概念跟普通人不同。
他们口中的零售，是指一笼一笼的销售。他们口中的批发，是指5-10笼起售，上不封顶。
“笼”是他们特有的计量单位。一笼，大致等于13斤。之所以采取这个计量单位，是因为基围虾从产地包装就是采取铁丝笼形式。跟普通人在菜场论斤或者论只是不同的。
今天的重点知识就是，在农批市场里面，可能会有很多商户在销售同一种商品，但是一大部分商户都是从市场内的几个大户手上进货在卖，不是大家想象的，都从源头进货，说不定他就是从隔壁进的货！
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