2018年4月19日,美食科技传播机构、飞马旅携手打造以“创新食物 Innovative Food”为主题的论坛活...[作者空间]
在这个最具颠覆性的美食行业变革时代,我们耳熟能详的商业常识,往往只是浮出水面的冰棱。冰山之下,隐藏的错综复杂、牵一...[作者空间]
圣诞老人快要驾着九匹麋鹿,偷偷在我的袜子里塞礼物啦!十二月不只有耶稣的生日,也有圣诞老人故乡芬兰的100年独立周年...[作者空间]
老恒和豪掷千金赞助《十二道锋味》,力邀明星大咖背书;东阿阿胶建设阿胶生物科技园,重现阿胶井、药草园等元素;张裕打造...[作者空间]
各种剁手节已经不是人力可以阻挡,而买了各大电商平台会员的小主们,今早凌晨大概已经剁手一拨。如此炽热化的购物节时刻,...[作者空间]
后信息时代,许多人都说,数据为王。对此,Google抚摸着自己庞大的数据库,镇定地点点头。 食品与饮料的行业,消费...[作者空间]
问题: 每到饭点,每个上班族都在纠结: 想吃点健康美味的,又没有时间自己做饭,不如出去觅食? 每到饭点,每个懒人都...[作者空间]
用科技颠覆传统外卖模式,用婉转的昆曲承载文化的力量,熙香这样一个“文艺”与“科技”并重的互联网餐饮品牌,用独特的方...[作者空间]
从饮食看变迁,肉早已不是人们逢年过节才能吃上一口,而是家常餐桌上寻常可见的食材。中国每年消耗掉世界28%的可食用肉...[作者空间]
是的!十二月来了!除了挡也挡不住的寒气以外,圣诞老人也要来了!如果我能向圣诞老人许个愿的话……能给我个智能调酒机嘛...[作者空间]
智能家居行业作为新兴产业仍然在探索其发展之路,智能厨房虽然尚未占据主要位置,然而,民以食为天,智能厨房将会成为厨房...[作者空间]
大数据早已不是一个陌生的概念,其触角已经深入到生活的方方面面。大数据分析使得决策能够更精准,产品生产、销售和传播成...[作者空间]
美国密苏里州哥伦比亚市一个稀松平常的早晨,伊森·布朗(Ethan Brown)站在厨房里,轻轻把一片鸡肉排从中间撕...[作者空间]
荷兰埃因霍温科技大学的学生为了迎接校庆,就在学校内的咖啡厅做了这样一个尝试。20 名学生历时 9 个月制造了一台名...[作者空间]
美国知名电商Good Eggs关闭了大部分区域生意时,我们都清楚它一定遇到一些很严峻的问题。虽然Good Eggs...[作者空间]
科技并非只是冷冰冰为高消费人群服务,科技是有爱的、也时刻关注着弱势人群。因为想要解决生活和社会中各种各样的难题,科...[作者空间]
别误会我,当我说“苹果面粉”,绝不是指添加了苹果香精的小麦面粉,而是实打实苹果果肉做成的粉。相较于传统的面粉,这种...[作者空间]
人机互动可以说是本世纪科技的重头戏之一,简单的比如机场火车站的自动取票机,复杂的比方说iphone的Siris和亚...[作者空间]
Blue Apron精心挑选了100多家农场采购了300万磅的农场品,把它们放进了Blue Apron的餐包里。B...[作者空间]
Nuritas通过新开发的人工智能与分子生物学相结合的新技术在食品领域引起了巨大的争议。Nuritas用大数据来检...[作者空间]