提到乐山这个城市,一般人的第一反应就是乐山大佛了吧。的确,乐山大佛是四川乐山的一大经典风景,吸引了大量游客前来观赏...[作者空间]
郫县是四川成都市内的县级城市,它的奇特之处在于给每个中国人都留下了印象,最主要的原因就是郫县豆瓣酱的爆火。很多美食...[作者空间]
川菜是中国的八大菜系之一,也是传统四大菜系之一,是中华料理中最浓墨重彩的菜系。提起川菜,很多人的印象就是大把的辣椒...[作者空间]
前言:以四川美食,纪念十二年前之四川。 俗话道,“食在中国,味在四川”,川菜在各种中国菜系中独成一派,亦是中华料理...[作者空间]
川菜厨师教您做麻婆茄子!用料:嫩茄子、猪肉馅、小葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱1小勺、辣酱1小勺、辣椒面1小勺、糖1/2小...[作者空间]
《咏川菜》 腌腊煸熏爆溜滑,甜酸咸苦香辣麻。 东坡煨焖东坡肉,太白清蒸太白鸭。 诗圣临厨烹蜀食,文君下灶炒川虾。 ...[作者空间]
山川网:文无第一,武无第二。艺术馆的系列,小川依旧强调,排名不分前后。 中国美术馆 中国美术馆位于北京市东城区五四...[作者空间]
山川网:平心而论呢,小川并不是一个吃货,甚至对于食物本身的兴趣也不是特别高。虽然近些年大江南北去了不少地方,但是主...[作者空间]
图片来源丨全景网 山川网:全球经济不景气的大背景下,原本靠着外贸经济过得十分滋润的沿海城市,突然变得发展放缓下来。...[作者空间]
山川网:作为长期关注区域经济和地理人文的小川而言,几乎每天都能够看到各种机构,各类媒体评比的各样中国城市排名。比人...[作者空间]
山川网:近些年来,随着中国经济的快速发展,城市的集群效应也愈发明显起来。一时间,城市群、城市圈的概念屡屡见诸媒体,...[作者空间]
山川网:本文所有图片数据来源于百度地图最新发布的“2017年第一季度中国城市研究报告”。根于百度地图官方对于数据的...[作者空间]
川菜,作为中国汉族八大菜系之一 在中国烹饪史上一直占据重要地位 取材多样,调味多变,菜式多样 口味清鲜醇浓并重,以...[作者空间]
1.煮開水,倒入料酒、姜。將葷菜依次放入鍋中汆水 2.炒糖色,一定要少油,當變成紅色起泡時倒入冷水。 3.加入辣椒...[作者空间]
不知不觉,我已慢慢长大,也离开了家乡——四川的一个小县。但是无论走到哪,家乡的有些东西始终也不会忘记,其中这...[作者空间]