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厨间风月谈

一饭一菜,一咏一叹,悲欢离合

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    2024-06-10
  • 厨间风月谈:从腌菜到泡菜郑重声明:文章系原创首发,文责自负。 小时候,每次瞅着腌菜大缸,总有点距离感,它发出一股淡淡的酸腥味来,伏...[作者空间]

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    2024-05-25
  • 厨间风月谈:缸里的悠悠岁月郑重声明:文章系原创首发,文责自负。 在咖啡馆喝茶,茶杯一下子吸引了我,这是老妈的腌菜缸、水缸的忠实缩影。 还记得...[作者空间]

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    2023-10-17
  • 遥望北方,致敬! 三姨家的县城历史古老,有2000多年的历史,古称“云中”,即“持节云中,何日遣冯唐”的云中,出自苏轼的词《...[作者空间]

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    2023-09-20
  • 端午节的清欢郑重声明:文章系原创首发,文责自负。 端午,写画两幅粽子字。为以后因血糖高,而不能吃粽子,感到深深的遗憾。...[作者空间]

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    2023-09-14
  • 捕美的猎手坐在暖烘烘的秋光里,已下午5:18分。我留不住的光阴又匆匆忙忙地跑过去了。说好的,要去健身房,可是西北窗的夕阳呢?...[作者空间]

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    2023-09-04
  • 羊肉的幸福联想早晨先生把我买的羊排拿出来解冻,中午吃孜然羊排。羊排的香味又把我带回了草原。世界上还有比草原上的羊肉更让我怀念的美...[作者空间]

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    2023-08-14
  • 落苏前言: 曾经写过一篇关于解读王婆如何设计,帮助西门亲勾搭潘金莲的十个步骤的文章。 为此不但重新读了部分《水浒传》的...[作者空间]

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    2023-06-03
  • 厨间风月谈:吃的故事本文系原创首发,文责自负。 圆白菜是我家厨房的常客,买的时候挑选轻的,必定包得不紧,因而菜香浓厚,像我小时候母亲抱...[作者空间]

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    2023-03-29
  • 今晚吃海货郑重声明:文章系原创首发,文责自负。 从前的农村,没有电饭锅也没有煤气灶,庄户人家,户户都盘着灶火大灶,开水猪食和...[作者空间]

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    2022-06-27
  • 梅子青青杏子红(原创首发,文责自负) 居燕已11年,本地有一种甜白杏,或许因是在超市里卖的缘故,没鲜味,倒有薄薄的甜...[作者空间]

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    2022-06-23
  • 杏子黄时日日晴(本文原创,文责自负) 对吃杏儿有瘾多少年了?不由自主地想起母亲来。她爱吃杏,还爱吃杏仁儿。 吃杏...[作者空间]

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    2022-06-22
  • 众里寻杏千百度(原创首发,文责自负) 取快递回来,望见树下站着四位活蹦乱跳的小女孩儿,七八岁的年纪。她们脚前放着一个纸箱...[作者空间]

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    2022-03-01
  • (一) 炎炎夏日,门前的榕树荫下,一张有些年代的木桌子,几条长板凳,左邻右舍聚在一起。 小花狗趴在桌边,吐着舌头,...[作者空间]

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    2022-02-28
  • 厨间风月谈:拿糕之极简美学 突然想起这道美食——拿糕,因读朋友写搅团的美味,制作颇有相似之处。 圆圆的,滑溜溜的一坨,静置于盘...[作者空间]

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    2022-02-03
  • 年糕里的念想 不知从何时起,过年变成一只需要我这个家庭主妇拼命打气的瘪球。 直到年前腊月二十八,我家过年的“气”...[作者空间]

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    2022-01-29
  • 袁枚,字子才,号简斋,是我国清代著名学者。盛年时,他的文笔与纪晓岚起名,时称“南袁北纪”。他是清代“性灵派”的代表...[作者空间]

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    2022-01-24
  • 毛蛤的秘密 小时候,我不知道怀揣重大秘密生活一辈子是什么感觉。 从我出生并长大的那个城市说起,那...[作者空间]

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    2021-11-27
  • 厨间风月谈:碗里的月亮 古人见秋风起有鲈鱼之思,我有鱼丸之思。我思鱼丸只冒口水,老爸思鱼丸却要断肠。 ...[作者空间]

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    2021-09-30
  • 我居住的镇子很小,辈分也小,小得都提拉不起来。到了解放后,闯关东的父辈们,才在这小兴安岭深处的草甸子上建起了这一泡...[作者空间]

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    2021-09-27
  • 葡萄美酒夜光杯 “葡萄美酒夜光杯”,轻啜一口,美醉了。此刻的酒味淡而葡萄香味犹在,我最喜欢。 自酿的葡萄酒此刻如...[作者空间]