近几年来，随着互联网餐饮的兴起，大部分高端餐饮遭遇寒潮，传统高端餐饮风头不再，餐企纷纷打造副牌，以寻找合适的机会占...[作者空间]
江浙菜不仅只有外婆家，还有两家跟它齐名的餐厅，你知道吗？ 说起江浙菜，人们对其代表杭帮菜的外婆家最为熟知，然而很多...[作者空间]
中国经济的腾飞，使得人们经历了从吃饱到吃好的阶段后，吃正逐渐演变成一种文化消费，在品尝美味佳肴的时候，人们更注重精...[作者空间]
“无点不成席”。如今，点心已经成为餐桌上重要的构成部分，点心轩餐厅以底蕴丰厚的民族文化和饮食，以岭南小吃为基础，广...[作者空间]
投资一个行业投身一个餐饮，您认为有哪两个条件是最为重要的？ 花万里餐饮管理认为精选赛道与选手是当仁不让成为先决考虑...[作者空间]
如果餐饮空间设计的好，餐厅出品的菜看上去都会更好吃的样子，胃口就会瞬间飙升到爆表，有没有? 所以一个餐厅若想要留住...[作者空间]
餐饮品牌设计一个层面上来说的话呢，他是一个专业性，他为餐饮品牌能够提供一个专业性的工作，第二个他可以为餐饮品牌提升...[作者空间]
同样是喝咖啡，如果在咖啡原产地买咖啡豆自己来煮，不到1毛钱；如果冲泡一杯速溶咖啡，需要 1块钱；如果到星巴克喝，则...[作者空间]
1.陈林设计事务所——餐厅规划十强第一名 陈林为杭州山水组合建筑装饰设计有限公司设计总监，高级室内建筑师，成立于2...[作者空间]
很多餐饮老板都会产生一种疑问：我家的菜口味不比别人的差，菜品也比人家的多，为什么生意就是卖不过人家？有没有想过可能...[作者空间]
2014年，华豪告别大学生活，酝酿多时的创业念头终于有机会实施，但他并不确切知道自己要做什么。毕业后，他在重庆找了...[作者空间]
餐饮的水有多深？有人在里面如鱼得水，活得悠游自在；但是也有人深陷其中，赔了全部身家。 对于餐饮新手来说，餐饮存在着...[作者空间]
很多餐厅老板认为把自己的餐厅装修成多么的漂亮，多么高的格逼，我的这个餐厅生意就会很好，其实不尽然，我们认为设计餐厅...[作者空间]
单凭餐厅面积就能决定座位数了吗？ 在一个跟“效率”沾边的餐厅里，你可能会发现自己总也找不到一个完美的位置。 参照餐...[作者空间]
选址是每个餐饮人必须要过的一道坎，有时好的选址就等于成功了一半，反之就等同失败了一半，所以切勿浮于表面而盲目选址。...[作者空间]
