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2019-12-23
白茶是六大茶类中加工工艺最简单自然的茶类，只经萎凋与干燥。白茶萎凋的好坏决定了白茶品质的优劣。 有实验团队对萎凋减...[作者空间]
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2019-12-22
白茶，六大茶类中的特殊珍品。以其不炒不揉，只经萎凋与干燥的极简工艺，最大限度的呈现了茶叶中的营养物质，具有良好的保...[作者空间]
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2019-12-21
相 见 那一年， 那一天， 相见， 白衣少年牵起天真的手， 那一刻在天真心中定格... 相 爱 白衣的宠爱， 相处...[作者空间]
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2019-12-20
您好魏老师，接触到白茶4个月和您分享: 1.由来 因一位老师分享到白茶自然干净的制作方式和醇和的风格而起了兴趣，至...[作者空间]
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2019-12-19
曾经看过一位自媒体大号对白茶中的酸味一棒子打死，认为白茶只要出现酸味就是坏了，这显然是片面不准确的。 研究表明：茶...[作者空间]
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2019-12-18
大自然是神奇的，大自然挥发的气味性物质更有其独特的吸引力。春天新萌发的树叶、青青河边草散发的青草气息能吸引毛毛虫过...[作者空间]
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2019-12-17
生命的起源，源于光，太阳赋予了大地力量与生机。光合作用收集能量合成物质；作为自然循环的重要一环，物质分解离不开太阳...[作者空间]
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2019-10-26
茶饼自古有之，最早是以米膏出之，唐代以后发展为蒸青饼茶，自明始“废龙团兴散茶”，之后制茶工艺不断改进发展，形成六大...[作者空间]
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2019-10-24
茶，香叶，嫩芽。要喝一杯好茶，需要从原料开始，包含土壤、环境、气候、种植管理方式等等。好原料还需要好工艺，好茶还要...[作者空间]
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2019-10-23
白茶是六大茶类中加工工艺最自然的茶类，只经萎凋与干燥。研究表明，白茶富含茶多酚、茶氨酸、酶类等多种活性物质，具有较...[作者空间]
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2019-10-22
茶叶经过长期陈放，其内含物质如茶多酚、氨基酸、糖类、生物碱及芳香物质等会发生一系列复杂的生物化学和热化学反应，直接...[作者空间]
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2019-10-18
陆羽在《茶经》六之饮中有言：茶之为饮，发乎神农氏…… 关于神农氏与茶的故事还有一个传说：神农尝百草，日遇七十二毒，...[作者空间]
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2019-10-17
我国饮茶已有几千年的历史，甚至可以说饮茶伴随着中华文明的变迁与发展。在这漫长的时间里，饮茶的方式方法经历着许多的变...[作者空间]
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2019-10-12
张爱玲曾说：“人生有三恨：一恨海棠无香，二恨鲥鱼多刺，三恨红楼梦未完。” 明代诗人李日华曾哀叹，世上有三件最可悲之...[作者空间]
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2019-10-06
柴米油盐酱醋茶，茶是生活的茶。上大学之前，我根本就不知道白开水还可以直接喝，在我们乡下，一般只喝两种水，一种是井里...[作者空间]
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2019-08-28
夏已逝 暑未退 秋高气爽还很远 秋老虎 气温高 空气燥 喝杯白茶解解乏 初秋，空气十分燥热，这样的天气容易使人心烦...[作者空间]
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2019-08-21
夏已逝，暑未褪，立秋以后的热与盛夏的热有着极大的不同，盛夏的热带着极大的湿气，发闷而沉重；而立秋以后的热，燥而不闷...[作者空间]
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2019-07-28
朋友过来喝茶，爸爸偶尔也会坐边上闲聊，可是爸爸并不喝我们这样用盖碗冲泡的白茶，朋友有时候就会有疑问，爸爸总是要解释...[作者空间]
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2019-07-13
白茶，不炒不揉，只经萎凋与干燥。不炒不揉保持了细胞的完整性，为后期转化提供了物理结构基础，低温成茶保留了茶叶中生物...[作者空间]
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2019-07-07
爱茶之人对于白茶的保存格外在意，尤其是南方茶友，密封防潮需要十分到位，否则极容易返潮霉变，变宝为废。 前段时间，一...[作者空间]
