茶饼自古有之，最早是以米膏出之，唐代以后发展为蒸青饼茶，自明始“废龙团兴散茶”，之后制茶工艺不断改进发展，形成六大...
唐时茶是蒸青饼茶。茶青蒸熟以后，压饼之前，还有一道重要的工序——捣茶。 原文: 杵臼， 一曰碓（...
七八青饼 今日大茶荟，两泡茶，第一泡九八杨聘，第二泡七八青，专注于泡茶没喝几杯，七八青饼，只剩下几块了，没办法撬开...
既然欢喜 又何必悲痛 既然深爱 又何必沉默 既然懦弱 又何必失落 既然不说 又何必会懂 既然不懂 又何必为难 既然...
茶事同盟 说茶《缘起 远行的人》 清代普洱贡茶的制作方式，即蒸压饼茶。此类茶叶制作工艺并非是云南土著民族的制茶...
茶饼撬开，表里的茶叶是一致的是好茶普洱生茶 100度水温 第一泡不要太满 易武的普洱茶偏柔，放到几年后才会很足。普...
四、从团饼茶到散叶茶 在蒸青团茶的加工中，为了改善茶叶苦味重、香味不正的缺点，逐渐采取蒸后不揉不压、直接烘干的做法...
既然只记得从前的不好 我又何必提起好 既然觉得一无是处 我又何必装优秀 既然要分床 我又何必贴冷屁股 既然听信蹲过...
关于白茶压不压饼的问题，一直争论不下:“白茶是选散茶好，还是茶饼好？”主张“可以压饼”的一派认为，白茶和普洱茶一样...
最近有茶友问，开始接触寿眉饼茶，撬开喝的时候，看到早期的白茶茶饼，特别是寿眉的饼脐（饼心），总是有点黑黑的。...
本文标题：茶饼，既然要撬开泡，当初又何必蒸压
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