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古代人的吃(三)

古代人的吃(三)

作者: 风景宜人99 | 来源:发表于2023-07-22 10:57 被阅读0次

“同样,在外国,盐也很珍贵。这从英语单词中就能看出,薪水 salary 就是由盐 salt 转化来的。据说,古罗马军队发薪水时,士兵就会说:'嗨,买盐的钱来了!’因为盐很贵重,所以古罗马军队有时还发一点盐当作军饷。”

听了评委的话,小贝和现场观众拼命鼓掌,就连“大眼睛”也心悦诚服地点头。主持人也来做总结了:“食盐在现在很普通,可是在古代却非常贵重,甚至可以当货币用。所以啊,李白喝酒时用盐当下酒菜,那可是一种享受。大家学历史,不要想当然,要把自己放到当时的环境去考虑。”

主持人说完后,第二题出来了,只见大屏幕上写着:在传说中,文字是由仓颉发明的,酒是由杜康发明的,那么黑塔发明了什么呢?

黑塔发明了什么?小贝脑子转了起来。这时,主持人念出了选项:“请选择:A.茶B.醋C.油D.煤。”

下意识地,小贝按响了按钮:“答案是 B。”“说出你的理由。”“因为我爱吃醋,我看到过醋瓶子上写有'黑塔陈醋’。”小贝有点不好意思,这下大家都知道自己爱吃醋了。

果然,听了他的回答,现场众人都笑了。好在,他的小车在大家的笑声中向前走了一步,他高兴地跳了起来。主持人也笑了,说:“这位小选手的答案是正确的,不过理由却不是那么完美。还是请评委老师给大家说说吧。”

“传说酒是杜康发明的。杜康的第二个儿子叫黑塔,他在作坊里帮父亲酿酒,酿酒时他觉得酒糟扔掉很可惜,就存放起来在缸里浸泡。过了二十一日,这天酉时,他打开缸,一股香气扑鼻而来。他尝了一口,发现这液体酸甜兼备,味道不错,就储藏起来作为调味浆。给它起个什么名字呢?黑塔冥思苦想后,就用'二十一曰’加'酉’字来命名,叫'醋’。”大家听后,不约而同地发出了“哦”的声音。这时,评委老师又补充说:“南北朝时,食醋的产量和销量就已经很大了,农书《齐民要术》曾系统地总结了我国劳动人民的制醋经验和成就,从上古到北魏时期,共记录了 22种制醋方法。”

“慢慢地,还产生了一些跟醋有关的词。比如刚刚这位小选手说的吃醋,还比喻一个人嫉妒。另外,摆架子、装腔作势是'拿糖作醋’;形容一个人装出一副文雅有礼貌的样子是'酸文假醋’;叙述事情或转述别人的话,故意夸大,添上原来没有的内容是'添油加醋’。这些是不是挺有意思的?”

哦,醋里还包含这么多文化呢,小贝又长见识了。

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