今天看书,看到了几处十分幽默的片 段,感觉汪曾祺先生真是有趣呀。
中国古代人流行吃羹。“三日入厨下,洗手作羹汤”,不说是洗手炒肉丝。
【洗手炒肉丝真是绝了哈哈哈】
北京人很保守,过去不知苦瓜为何物,近年有人学会吃了。菜衣也有种的了。衣贸市场上有很好的苦瓜卖,属于“细菜”,价颇昂。
北京人过去不吃蕹菜,不吃木耳菜,近年也有人爱吃了。
北京人在口味上开放了!
北京人过去就知道吃大白菜。由此可见,大白菜主义是可以被打倒的。
北方人初春吃苣荬菜。苣荬菜分甜荬、苦荬,苦荬相当的苦。
【真想说北京人儿北京人儿北京人儿哈哈】
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