它——全身都是“宝”

这朵南瓜花，拍的到底像只母鸡还是鹦鹉呢？

答案，还未做出统计。

古籍书上说，南瓜不仅能吃果实，叶也能吃。比如“以叶作菹，去筋净乃妙”。

以前，在我们北方是很少有人吃南瓜藤叶的。这两年在街上的餐桌上开始流行起来。有凉拌的、也有蒜蓉爆炒的，味道吃起来还不错。不过至今它还没有上过我家的餐桌，我觉得有机会的话，我可以试一试。

南瓜的花也能吃，“泡以开水盐渍之，署日以代干菜”，但食花需去其心和须，否则太苦。

而南瓜茎则可以“织屦及缫作丝为绦紃等物”。此外还用南瓜泡酒，被认为有利于保健。

所以说，南瓜浑身都是宝。

南瓜多以“番瓜”、“翻瓜”、“蕃瓜”、“房瓜”、“窝瓜”之称。一方面是说它来自海外，另一方面是因它体形巨大。

此外，南瓜还有“金瓜”一说，因为它色泽金黄，且有药用价值。鸦片泛滥时，南瓜常被用作药物，以治疗烟瘾。

南瓜传入中国有多条路径，但以广东、福建、浙江为最早。中国人初期误以为南瓜来自日本，故名之为“倭瓜”，因日本在中国之东，所以又称南瓜为“东瓜”，此外还有进一步误会为产自朝鲜半岛，名之曰“高丽瓜”，而日本人则以为南瓜来自中国，所以称它为“唐茄子”。

到了清代中后期，中国南方南瓜沿大运河向北移栽，特别是山东，成了北方南瓜种植重地，人们开始意识到此瓜来自南方，因此“南瓜”之称开始流行。

南瓜雕空当灯笼的故事源于古代爱尔兰。

故事是说一个名叫Jack的人，是个醉汉而且爱搞恶作剧。

有一天，Jack把恶魔骗上了树，随即在树桩上刻了个十字，恐吓恶魔让他不敢下来。然后Jack就与恶魔约法三章，让恶魔答应施法让Jack永远不会犯罪为条件才让他下树。

Jack死后，他的灵魂既不能上天又不能下地狱，于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯。在古老的爱尔兰传说里，这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着，称作“Jack-Lantern”，而古老的萝卜灯演变到今天，则是南瓜做的Jack-O-Lantern了。

现在我们回到文章最初的问题，你觉得这张南瓜花，是像母鸡还是鹦鹉呢？