长假归来先消滞
苹果山楂消食汤
主要功效：消积食、促消化
推荐人群：节假日应酬多、大鱼大肉导致食积、消化不良的人群
材料：苹果2个、鲜山楂50g、陈皮5克、瘦肉100g（2-3人量）
制作方法：
苹果削皮切块去心，山楂、陈皮洗净，瘦肉洗净切块焯水，所有材料放入汤煲中，加水1500ml，煮沸后转小火煲1-1.5h，加盐调味即可食用。
汤品点评：
现代人过节肉食可谓占了半壁江山，有时候出去吃饭简直就是一桌子肉，一个菜，没有或很少主食。不少连着大吃几天后脾胃开始就有点不舒服了，这个时候因肉食过多导致的积滞最适合就是用山楂。
黄金周归来后建议先进行几天清淡饮食，以粥、面条或普通少肉饭菜为主，增加新鲜蔬菜水果，其中用水果煲汤也是不错的选择，酸酸甜甜的，口感好极了。
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