抱罗粉，是海南省文昌市的一种传统特色小吃，因发源于文昌市抱罗镇而得名。抱罗粉是一种米粉类的汤粉，所用粉是圆的，中粗，软，最像云南酸浆米线。
抱罗粉的汤讲究鲜，配料丰富，一般有花生米、牛肉干、猪肉、猪内脏、豆芽菜、香菜、葱末、包莱酸菜、白芝麻等。如果要吃辣味，老板已用酱油腌好蒜香青辣椒段，自加。酱油和醋也自加。我以为辣椒、酱油和醋不需加，否则无法吃出抱罗粉正味。
今早在美食街吃吃早餐，与胜南的招呼语是----
我：你在哪？
胜南：我在后安粉。你在哪？
我：我在抱罗粉。
海南“四大名粉”（后安粉、抱罗粉、米烂、炒粉）之二见面了。
两人哈哈大笑。
两人吃完粉后相约一起上班。
抱罗粉
（2024.8.27）
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1.月川中路的抱罗粉13元
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本文标题：【百字文练习25】抱罗粉
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