有趣的单词｜Breakfast

大家可能都知道breakfast在英语里是早饭的意思，但这个词其实还暗藏玄机。

拆分开来是break加上fast，break是“打破”的意思，fast作名词意思是“斋戒，禁食”，连在一起就是“打破禁食”。

一般晚餐过后，再经过一夜的睡眠，身体可能有十来小时处于不进食的状态，可想而知，早上的第一顿饭就“打破”这种“不吃饭”的状态。

远古时期，人类以捕猎为生，早起之后并没有现成的食物，通常要经过一天或者几天的劳作，才能获取食物。所以最初也是饥一顿饱一顿，完全没有一日三餐的概念。

随着农耕畜牧业的发展，人们才逐渐有了早上吃饭的习惯。虽然饭是吃上了，但英语语言的发展相对滞后，15世纪breakfast这个词才进入书面英语，描述了这种生活习惯，意为早上的“打破禁食”。

19世纪初期，受工业革命的影响，英国的中产阶级们开始了规律的定点工作，这才有了当今意义上的早饭，以及随之兴盛的英式香肠炒蛋黑布丁这样的早餐文化。

英语这样的表音文字虽然不如表意文字来的生动形象，但运用叠加的手法也能把社会文化习俗“直译”过来，这大概也属于语言文字的魅力吧。