边境小城特色小吃比较多，然而，受食量和费用限制，还有响应光盘行动的号召，每顿饭换样点餐，遇到合口的味道，可以再次品尝。
今天上午，工作量比较多，又探讨下步思路，直到下午1点结束。这时才发现已经过了吃饭点，好在是周末，饭店还在经营。
因有同事是回族，而我又不吃牛羊肉，大家让我俩选地方，我想到第一天光顾的小店，茄子蒸饭比较好吃，可以点些素食，这样可以避免猪肉上桌，得到认可后，直奔小店。
为他们点了牛肉柿子汤，还有蒜苗炒鸡蛋和煎沙参，外加一锅茄子蒸饭。
等待中，黑黑的石头锅里是油汪汪的茄子蒸饭，茄子参杂在米饭中，将米饭染成了黑色，软软糯糯的，入口即化的感觉，再加入青菜的混合，更是让胃美翻了天。
华夏的美食讲究色香味全，还有养生之道。石头锅被小火慢慢加热，将茄子炒好加入泡过的米中，沸腾的水，使米和茄子充分融合，保持食物的营养，最终，茄子融化在米饭中，形成软软糯糯的状态。
只可惜着急吃，忘记了美食拍照，让日更文字少了感官。只好下次补拍，重新编辑了。
边境小城特色小吃比较多，然而，受食量和费用限制，还有响应光盘行动的号召，每顿饭换样点餐，遇到合口的味道，可以再次品...
琼丹原创 玉米蔬菜火腿蒸饭 炒土豆片 豆浆烧茄子 文昌鸡 文昌鸡蘸料 凉拌黄瓜 文昌鸡半只 水炖蔬菜、火腿、地瓜和...
上世纪九十年代或者更早的年代，在纺织厂，蒸饭，吃饭，要算一个景儿。 八点刚过，上早班的没车位的预备工，会提着兜着好...
这个蒸饭可以参照广东煲仔饭的做法: 以姜丝猪腰蒸饭为例 (1)猪腰切花，用姜丝、调味料腌好;香米洗净浸泡30-45...
这个蒸饭可以参照广东煲仔饭的做法: 以姜丝猪腰蒸饭为例 (1)猪腰切花，用姜丝、调味料腌好;香米洗净浸泡30-45...
邻居做腊肉蒸饭，愣是把我从梦中熏醒了……我的整个屋子里都是腊肉扑鼻的香气，腊肉味道，能沁到你的每个骨头缝里……那个...
农村老人病重了，看着不行了，总是要停在临时搭起的床板上，村里乡党陆陆续续前来探视一番，算是辞行。探视的人多是中年以...
尽管真的很忙，但还是不忍不写今天的这顿荷叶蒸饭。 时间已经过去好一阵了，差不多又要吃晚饭了，但舌尖上还留着中午荷叶...
因食材有限，条件有限，想出了不是办法的办法，做直接可以吃，不用炒菜的饭。 原料：娃娃菜，大米若干。 做法：①娃娃菜...
空气中飘着蒸饭的香气， 想打开电饭煲， 就那么看看米饭是怎么蒸熟的。
本文标题：茄子蒸饭
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/acmgwktx.html
网友评论