五点钟，天还不亮。我开始起来做早饭。（因为我家老公还要去市里看望他住院的老母亲。）对于糖尿病家属来说做饭营养搭配最重要。老公不能吃高糖高热量的食物。
我把昨天晚上切好、泡好、淘洗好的芹菜在锅里焯几分钟，然后用一点点食盐，几滴香油调制一下，任何调料都不敢多放。
煮了小米粥，不敢放红枣，虽然我贫血，我的早饭还得另做。
我们家现在吃饭的就两人，吃饭完全相反。我需要高糖高热量的食物，凡是老公吃的东西对我来说都是没有营养的。他血压高，我血压低。他血糖高我血糖低。他怕热，我怕冷。两个完全不在同一频道上的两人居然能在一个锅里吃饭几十年也真是奇葩。
年轻时倒没觉得吃饭还这么讲究，生病了才知道饮食上还真得讲究点营养搭配，什么该吃什么不该吃。
我家先生吃饭从来都是以荤为主，素菜吃不上几口，一顿没肉就吃不下去饭。我是看见肉就没有食欲，久而久之，身体就出了毛病。
我常常感叹他的胃口好，不管是牛羊肉，鸡鸭肉，还是猪头肉他都吃得津津有味。我说，咱还是少吃点肉吧，你少吃点肉，屠夫就少杀点生，动物们不容易。每到逢年过节，动物们就遭了殃，万物生灵活在世上真的不容易。看到一个小牛犊被好多屠夫连拉带拽地推向屠宰场，他感到一片血腥，此时一点也勾不起吃肉的欲望。
杀生的血腥场面让他消停了好几天不吃肉，于是他就感到没劲，乏身无力。还得加强营养，鸡蛋不能吃，高蛋白质食物不能吃，那还能吃什么呢？吃点鸡肉吧，于是他就买了几个鸡腿。看见鸡腿我就想起了速成鸡，四十五天出栏。干脆一口不尝。
老公倒是吃了，在我的干预下一个鸡腿没让他吃完。
病是吃出来的。
曾经有一个所谓的江湖医生说，吃出来的病还能把它吃回去。
真的是这样吗？我看未必。
病从口入，这是不争的事实，可是食品安全不加强安全管理，即使再讲究营养搭配又有什么用？
蔬菜、粮食从种到收那一样不打NY？面粉里面含有QJJ，副食里面有TJJ，牛奶里面有FFJ……什么样的钢筋铁骨能撑得住这样那样的……唉，得病了，只有大把大把地吃药，看到吃剩下的一袋子一袋子的空药盒，我的心哇凉哇凉的。
这才吃药不到一个月就吃掉这么多药盒子，这命就是拿药换来的呀！
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