没有腊八粥的腊八

作者: 蓝色逍遥398 | 来源:发表于2021-01-20 18:08 被阅读0次

2021年1月20日        多云        周三

看日历,只见日期下面写着两个小字——腊八!

“今天竟然是腊八节了!”我不由地感叹!

每天忙于工作,披星戴月,几乎忘记了生活中还有这样一个值得铭记的温暖节日。

腊八到了,也意味着忙碌的一年即将结束,更意味着万众期盼的春节即将来临。

小时候,每到这一天,家里都要喝腊八粥。早在腊八到来前的一周,家里就买好了羊肉、黄豆、花生、青稞等食材,到了腊八这一天,用高压锅将大米、小米和前面提到的这些食材一起放入锅内炖煮。

听着高压锅在炉火上发出“嗞嗞”的声响时,我的内心就乐开了花,这响声意味着美味可口的腊八粥很快就可以端上桌了!

图片来自网络

我们小的时候没有什么零嘴可吃,所以吃饭就成为我每天最盼望,也是最重要的时刻。而每年的腊八粥,我更是不会只喝一碗。

父母知道我们几个孩子嘴馋,所以往往会煮上一大锅。

老哥和我,自然是从开始吃到最后,才会摸着滚圆的肚子,打着饱隔,心满意足地离开餐桌。

现在回想起来,那真是温馨而又幸福。

成年后的我们,各自成了家,很多时候忘记了腊八的到来,只是随口说说“今天是腊八节,应该喝腊八粥”便没了下文。

就像今天,我只能坐在外面的餐馆里,边吃馄饨,边写下这篇日记,以此来纪念我那逝去的童年时光。

什么时候还能喝上儿时那种味道的腊八粥呢?

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