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一碗面粉,两个鸡蛋就能做出的美食,孩子吃一次就忘不了!

一碗面粉,两个鸡蛋就能做出的美食,孩子吃一次就忘不了!

作者: 一叶子la | 来源:发表于2017-12-28 09:17 被阅读0次

    有没有想过,一碗面粉,两个鸡蛋就能做出美味的小零食!做的菊花造型,成品特讨喜哟!

    把看到的分享给你们,可以做给家里的人品尝哟

    -需要材料-

    面粉200g

    鸡蛋2个

    黑芝麻10g

    盐2g

    食用油适量

    -步骤-

    面粉,盐,黑芝麻放入大碗中混合均匀;

    然后打入两个鸡蛋;

    先用搅拌刀拌成棉絮状;

    然后揉成光滑的面团,盖保鲜膜静置10~15分钟;

    将静置后的面团擀成长方形的面片;

    然后用刀切成五片,每片逐渐要加宽,即一片要宽于一片;

    接着用筷子沾点水,压在每片面条中间;

    然后逐个叠加起来;

    五片叠加好后,再在中间用筷子稍微按压一下;

    然后切成均匀的条状;

    再五条一组分开;

    接着用筷子夹住中间,把两边向中间夹紧收拢,然后稍微用手整理一下就好了;

    依次做好所有的菊花酥;

    锅中入适量油,烧至五六成热时,放入菊花酥小火慢炸;

    中途翻面,炸至两面金黄后捞起控油即可;

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