第一次熬酸梅汤

今晚是人生中第一次熬酸梅汤，用中火熬煮了25分钟，放冰糖融化，倒出过滤酸梅汤渣滓，尝了一口，感觉味道不是自己所想的那么满意。

酸梅汤到底是一种什么味道？是酸的，是甜的，还是？颜色很深红，感觉味道不是在外面店里买的酸梅汤味道，或者是还没有冰镇过？

我用的酸梅汤配料有：乌梅、桑葚、陈皮、甘草、洛神花。

酸酸甜甜就是酸梅汤，冰镇后的酸梅汤更是夏天必须的味道。