今天给大家分享一个小故事：
2008年7月，加拿大圭尔夫大学的研究生克里斯托弗·查尔斯来到柬埔寨，他的任务是暑假期间，在柬埔寨推广一项“补铁计划”。柬埔寨有70%的人每天生活费不到1美元，铁质含量丰富的食物像红肉，他们根本没钱吃。所以柬埔寨的妇女和儿童饱受贫血症之苦，尤其是小孩缺铁更会造成脑部发育不足。圭尔夫大学的科研团队研究出补铁方法，只要使用铁锅来做菜，锅的铁质就会渗入食物中。查尔斯就是被派来柬埔寨，向民众推广加铁的煮食法。
看似理所当然的计划，却撞到铁板。
第一，铁锅对柬埔寨的一般人来说太贵了，而且对煮饭的妇女来说也太重，买不起也用不起。
第二，要妇女把黑漆漆的铁块丢到锅里和食物一起煮，看起来既不卫生又倒胃口，不能接受。
查尔斯尝试去了解当地的文化，想办法找出妇女愿意接受的铁块。他发现柬埔寨人的风俗，河中的鱼是吉祥幸运的象征，于是他把铁块做成一条8到10厘米的小铁鱼，尺寸正适合在锅中搅拌。这下村民都愿意接受这条幸运的铁鱼，短短一个月，村民体内含铁量就大幅上升，立刻降低了贫血的症状，妇女不再头晕头痛，而且也更有体力。
后来，幸运铁鱼公司成立，查尔斯的小铁鱼每条造价只要1.5美元，成本很低，而且生产简单，柬埔寨的地方小工厂就可以做出来。每条小铁鱼可以使用三年，只要小小的钱，就可以创造大大的功效，这条小铁鱼已经解决了柬埔寨92%的缺铁问题。
查尔斯的小铁鱼，让他获得了更高的学位，也向世人展示：这个世界很多大问题，是可以运用小聪明、小成本就解决的，关键是如何用脑。
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