昨天中午对门邻居给我们家送来自家做的蛋糕,很蓬松很香甜,和蛋糕店里卖的差不多。这又对李胖造成了刺激。李胖边吃晚饭边说,等会我做个蛋糕。
我忐忑的的建议李胖,要不你先去对门请教一下怎么做的然后再做吧,有现成的老师,你每次都是自己凭感觉瞎搞不行。
李胖很生气,根本不理我,一点也不虚心[傲慢]
李胖还说:上次的蛋糕没有发起来,估计就是你在里面放坚果造成的。
我:放屁!关坚果什么事?坚果是蒸蛋糕时就混在一起放进去的,而且只放了一点点,又不是蛋糕发的过程,我把坚果砸进去,把你的蛋糕砸扁的!
明明是李胖自己做蛋糕的水平不行,还到处找别人背锅。[鄙视]
于是,晚饭后李胖又开始兢兢业业做蛋糕。最近我们家的鸡蛋消耗得特别快,全是李胖做蛋糕给霍霍光的。
李胖这次决定再用烤箱做蛋糕。至于他这次是怎么改变配方和流程的,我完全不管不问。反正谁知道会不会成功呢[傲慢]。
蛋糕很快就放进烤箱了。李胖又在抱怨烤箱太小。李胖一直隔着透明的烤箱盖,密切观察蛋糕情况。
李胖说,网上说要烤75分钟,我觉得不用那么长时间,那都烤焦了,太干不好吃,我觉得烤半小时就差不多。
还真别说,烤蛋糕的香味很快就飘出来了,我有点欣喜,提前祝贺李胖这次做蛋糕大获成功。
李胖特别紧张,激动的情绪不亚于看球赛,刚开始一直很激动的嚷,你看你看,蛋糕发起来了,哇哇哇,发的好快!
嚷着嚷着,李胖的欣喜就变成担忧了,天呀!不能再发了,蛋糕都要顶着烤箱面了!都要粘一起了![惊恐]
李胖紧张得不得了,大呼小叫,极力劝阻,但是蛋糕根本不理他,继续膨胀,严严实实的顶住了烤箱的顶部,于是刚才满屋的蛋糕香甜味,立马变成了一股烤焦味。
李胖手足无措,很慌乱。想关掉烤箱,但是设置的定时,还关不掉,急的团团转。我给李胖支招,切断电源。
切断了电源后,蛋糕才取了出来。看上去是很膨胀,膨胀得都裂开了。但上半部分顶着烤箱,烤焦了一部分。[捂脸]
才烤了二十分钟,我担心蛋糕没有烤熟。李胖也担心。李胖用筷子戳了一下蛋糕,发现中间还是稀糊糊的面。但是这样继续送回烤箱,继续膨胀,还是会顶着烤箱面。
李胖太纠结了。说把温度调低点,烤的时间长点。温度不够,蛋糕就发不起来了。
李胖现在要解决的问题已经不是蛋糕蓬不蓬松,好不好吃,而是怎样才能把蛋糕烤熟。
退步太多了。[悠闲]
李胖把大火烤蛋糕变成了文火慢炖。每隔十分钟就关掉电源,拿出来看一下几分熟。反反复复,三进三出。最后经大家鉴定,蛋糕总算基本熟了。
李胖烤个蛋糕,全家都筋疲力尽。
说实话,这个蛋糕的确比较松软,但因为李胖最后把温度调低了,忽冷忽热的,所以蛋糕蓬松的程度一直止步于第一次的效果。
李胖下定决心必须买一个高级烤箱。无视我的坚决反对。[抓狂]
我很沮丧,这次配个烤箱,下次还不知道李胖会想出什么幺蛾子,又配置什么。做个蛋糕,投资巨大。
后来我想通了,要是买了高级烤箱后,李胖做蛋糕又快又好,那我就在朋友圈里打广告,推销李胖的蛋糕,动员李胖在下班之余做蛋糕搞副业,挣点收入补贴家用[奋斗]。
蛋糕的名字我都想好了,就叫“胖蛋糕”。
我那么有才华,一定能给“胖蛋糕”写一份出色的广告文案![鼓掌]
李胖热爱做蛋糕,不仅把他自己培养成了烘焙师,还把我培养成了微商![流汗]
真没想到,李胖光是做个蛋糕,就能给我的生活流水账提供那么多素材,实在优秀![悠闲]
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