又是一年中秋时，突然想起来，自从上大学之后，我就再也没在老家过过中秋节了，当然也就再也没有吃过老家的月饼了。今年，感恩于万能的淘宝，我从网上买到了老家的月饼，终于又吃到了家乡的味道，不禁潸然泪下。记得小的时候，过中秋节是很有仪式感的，我们那里家家户户都要烙月饼，我们家自然也不例外，一般在中秋节前的半个多月就要做这项工作了，烙月饼的这一天，母亲从早上便开始忙起来，准备白糖，油，我们老家也是胡麻的故乡，胡麻是一种油料作物，榨出的油特别的香，而且营养价值极高，因此，用它烙出的月饼当然也特别香。烙月饼的面要用糖水和胡麻油和起来，每个月饼中间要用几根绑在一起的高粱杆儿蘸了红色颜料点一个梅花形状，然后放在平底锅里面烙熟了，经过一整天的忙碌，至少要烙百十个以上的月饼，足够一家人一个秋天的口粮了，在我们老家，月饼绝不仅仅是中秋节的美食，更主要是作为一家人整个秋忙时节的硬干粮。
在中秋节的那天晚上，一家人自然是要吃一顿好饭了，全国人民应该都是这样的，但是不同的是，我们那里还要供奉月亮爷，供品便是家里能拿出的最好的食物，这里面当然月饼是最主要的，当然还有烙月饼时专门做的一个特大号的月饼，我们称其为“月亮爷”，供品里还有一样必不可少的便是西瓜，我们称其为“”月瓜
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