文/南塘孤儿
记得,几年前,小周姐姐从海南邮过来一箱番石榴,她切开给我品尝,连同白白的瓤一起吃,一种像甜瓜一样的脆脆的口感,酸酸甜甜非常好吃,让我吃过一次,终身不忘,好像我们南京这边没有那样味道的水果,那种口味不是很酸,也不是很甜,两者(味道)结合的恰到好处,脆,爽口,也不油腻。
它不像海南的释迦那样偏甜,也不像青芒那样磬人心脾的甜,不像莲雾一样水灵,更不像牛油果一样难吃的要命,也不像百香果和柠檬能把人酸倒。
而我们南京这边的水果跟它的味道一比简直就太没有特色了。像西瓜,柿子,草莓,桃子在它的对比下要不太俗气,要不娇气,要不太烂了。哈哈,开个玩笑。
反正我觉得当时吃了番石榴就记忆深刻,这一种水果不吃饭都可以,越吃越想吃,不像桃子还胀肚子。
这一次,竟然在苏宁易购发现了番石榴的影子,毫不犹豫地下单,购买,路途遥远,从海南一路漂洋过海,辗转反侧来到我家,味道却跟记忆中的有点不一样,个头不一样,外形像佛手瓜一样,瓤是红心的,还有石榴籽一样的种子,吃到嘴里木渣渣的。
但是我没有失望,现代通讯,科技,日新月异,非常发达,商家不辞劳苦,用非常便宜的价格把它从遥远的地方寄到我手中,给我品尝,我已非常感激了,要像过去,非得要亲自去本地才能品尝到。
可能是时间太久了,果子不成熟吗?也许是太心急了,心急吃不了热豆腐鸭。
于是我坐下来,让时间慢下来,把番石榴切成薄薄的片,白里透红,淡青色的皮都经过盐水清洗。拿上一片,一口下去,细嚼慢咽,终于品尝出它原有的味道,酸酸甜甜,不油不腻,饭一样清爽的感觉。
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