文/英歌h
菜场有个摊，菜总是很鲜嫩、味道好，比如沾着泥土的大白萝卜，生吃又脆又甜。摊上还常有稀缺菜，像紫色土山药，长得难看，可营养丰富，口感极好。摊主是个小个子精瘦男人，其貌不扬，但眼神活络，嘴巴能说，微信名叫“孙悟空”。
这天他又向我推荐一种没吃过的蔬菜，说是甘蓝，长得像只球，皮很难剥，他帮我选了一只外理好。
别看青皮很硬，白白的菜肉却脆生生，切片炒了一盘，很好吃，回味甘甜。
女儿、女婿都说没见过，第一次吃。王兄咂巴着嘴，一付见怪不怪的表情：
“甘蓝菜嘛，肯定甜喽，电影《五朵金花》里都唱过的。”
“嗯？”三双眼睛齐刷刷扫向王兄：“怎么唱的？”
王兄便得意地哼起跑调的小曲儿：“‘甘蓝好吃回味甜，打开青苔喝山泉......’”
只记得“大理三月好风光，蝴蝶泉边好梳妆”，压根想不起还有甘蓝什么事，三人便底气不足不响了。
事后一百度，方知《五朵金花》里唱的是“橄榄”而非“甘蓝”。此兄普通话发音相当不准，常闹笑话。
我们吃的这种菜是球茎甘蓝，属甘蓝类蔬菜的一个变种，也叫苤（pie三声）蓝、擘（bo四声）蓝，营养丰富，可鲜食、熟食或腌制。
我常回味留在唇齿间的那缕甘甜。
“明天你去菜场，记得找孙悟空买只‘橄榄’哦！”我叮嘱王兄。
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