古城拆迁了,城里的市民们都搬出去了,里面的建筑还在建中,因此,人很少,做生意的基本上也不在往城里跑,想到古城的时候,突然想起来古城的饼。
古城的饼,其实是肉夹馍(白吉馍),何以叫肉夹馍不知道,实际上是馍加肉。古城的饼加的肉特别多,看起来都是瘦肉,我和阿灿下单位,每次经过古城必吃肉夹馍,那时候是两块钱一个,一个基本上就吃饱了,有时候吃罢饭,也想吃一个,它的味道很香,但不腻,汁也恰到好处,最可笑的就是我们每次吃的时候,都说,这饼得值五块钱,对于为什么卖两块,我们犯嘀咕,吃的次数多了,我们渐渐发现,里面的“肉”不全是肉,有很多是豆制品——人造肉,人造肉经过肉汁的浸泡加上卤汁一拌,和瘦肉看起来很像,再加上它独有的味道,我们硬是没有吃出来,不是肉,现在想起来还是感觉很好笑。
后来也吃,吃的就少了,也不再感觉物超所值,味道还是那个味道,吃起来就没有原来那么香甜了,大概也有占了便宜的那种心理,吃起来自然就格外美滋滋的。
人有时候糊涂一点挺好,感觉什么都是美的,占一点小便宜,心里那个美,那个乐,仿佛自己挺聪明,至今想起来还是觉得自己愚不可及,挺憨憨可爱的。
不管咋说,古城的饼陪伴了我们好多年,那时候都是骑车出行,风里雨里的,有时候要骑几十里,来来回回百十里地,屁股承受的痛苦,路途的颠簸劳累通过一张饼获得愉悦,生活的幸福感油然而生。
古城的饼,还有那位卖饼的老人,也不知道搬哪里去了?好怀念那时候的那种幸福暖暖的感觉。
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