Hi,我是Angela.
武康路。
一直梦想着可以搬进路口的武康大厦,喜欢这条路的静谧和优雅,每行走一次在这条路上,你都想要更深入的了解这条路的故事,它的历史,现在,以及未来。
旧时的武康路居住过不少民国时期的军政要人,也有许多社会名流居住于此,这里有张爱玲所爱的阳台外面上海的天际云影日色,也有平凡人家院子里飘下的梧桐
我喜爱这里的夏天,可以看见不同种族的人穿梭在这个历史造就的现代都市里,你可以感知历史到现在,时间无穷的变化。我也喜欢这里的秋天。一切都慢下来,即使生活在都市,你也可以在这里寻找到一丝的慢节奏,还可以欣赏到路边的落叶,体会富有诗意的季节。而对于武康路的故事,总没有说完的时候,各式各样的咖啡馆,餐厅,花店,展览厅,服装店等等,你可以在这里尽情的呆上一天,享受你假期的时光。
而在武康路这条路上,隐藏着一家名叫Drops的咖啡店,开店大约一个多月了。
初次见到Drops被墙上的Drops字体所吸引,简单却感觉到给人力量。
未走进咖啡馆的时候有个小小的花园在路口,排放着几张圆木小白桌,以及一个小吧台,但是小吧台暂且没有东西,猜想是给到夏天使用的吧。但是几张圆木小白桌就足以让你想停留拍张照片。
进店的时候首先印入你眼里的是两张非常长的桌子,非常适合公司举办小型的聚会,以及朋友之间的聚餐,无论是哪种形式,这个地方都非常适合聊天,学习。
我本来以为这就是我所期待到的,但当我再往里走的时候,发现是一个较宽敞的区域,采用的是非常极简的风格,也采用的木质产品,桌子到咖啡台以及展示台,给人很舒服,身心开放的感觉。
展示台上的物品也是非常简单的,但是看起来非常的精致,让你想要买回去,开始认真的学做咖啡,开始认真的品尝咖啡。
喝咖啡这种事情,一定不能随便,从环境,到咖啡杯,咖啡师,到喝咖啡的心情,都需要用心的去对待,不能着急,要品尝,要享受,这是一件多么美好的事情。
于我自己而言,我是非常注重这件事情的,我可以花上一天的时间去寻找一家好的咖啡店,我会先看环境,如果不是我喜爱的,我会放弃,继续寻找下一家,心动的感觉很重要。因为我将花上我的一天假期享受在这里的时光,时间何等珍贵,不应该浪费给不让你心动的人或事,或一个地方。
我还是按照惯例点了一杯卡布奇诺,外加一份伯爵茶千层
咖啡很蛋糕都很让我惊喜,先谈谈咖啡吧。
具我了解了一下,Drops的豆子都来自于自己烘培,精选出每个产地每个产季表现突出的品种,根据风味的不同来配置每一季不同的产品。
手冲咖啡也配备了从入门款到特别款推荐的6款咖啡豆,均为产地最高评级。为了更好表现口味,采用了中浅度烘培。客人们也可以根据自身口味的喜好,向咖啡师提出要求,咖啡师会根据要求调整冲泡手法来表现不同的口味。
除去环境,咖啡,氛围之类的因素,我还很看重充电是不是很方便。
幽默的是我没有看到一个插座,在我准备放弃的时候,服务员给了我移动充电器,你坐在什么位置上,移动充电器就跟随着你到达你的地方,这是我第一次见到这样的宝物,不禁让我对这个店铺产生更多的好感。
当你以为这就是所有能惊喜到你的事情,其实不然,最大的惊喜还在后头。
我穿过吧台看到意想不到的花园,木质的桌椅,我的脑中已经幻想了无数遍等天气温暖的时候,坐在这里,点上一杯咖啡,看书,享受着暖暖的阳光,我也是非常期待。
这样的一方天地,好适合开一场小型的瑜伽公开课,想到这里,我已经按捺不住要好好的练习瑜伽。
咖啡和瑜伽也是多么美好的存在,都需要我们用心去感受。
生活不也是吗?
Drops
地址:武康路368号
营业时间:09.00-19.00
价位:人均30—40咖啡
宠物:可以带宠物坐在花园里:)
网友评论