艾蒿果然有神奇的功效，熏过以后，老鼠没有了，自然，蛇也没有了，野猪和狐狸们也没了踪影。艾蒿里究竟有什么东西让动物们感到厌恶甚或恐惧？几千年来，它只是一桩事实，科学并没有给出解释。
没有了动物们的骚扰，莲儿的豆腐坊如期开张了。
大王邑的人们，对于莲儿的豆腐印象很深。无论在多么困苦的条件下，人的味蕾都有着顽强的记忆。在大王邑的鼎盛时期，豆腐的鲜美也只是鲜美而已，并不特殊。可是到了后来，在王重林去了长安、宋宝接手以后，人们的生活水平急转直下，百业萧条。再后来，是西汉历史上最困难的时期，哀鸿遍野，民不聊生，不要说豆腐，糠菜也是奢求，豆腐变成了一种记忆。
莲儿有充足的资金支持，她声明 :有钱的可以吃豆腐，没钱的也可以吃豆腐 ，可以赊账，什么时候有了再给她。
王岱和百荷对这样闻所未闻的政策表示疑惑，莲儿解释道:"没错啊孩子，老百姓都活不下去了，我们不是在挣钱 ，是在救命。干吧，你大嫂有钱。"
可以想见，在饥饿和贫困的背景下 ，这样的豆腐坊会火爆到什么程度。极端贫穷下的人是没有自尊可言的，尤其那是鲜美无比的豆腐。饥饿的人们都得伸长了脖子排队等候，因为加塞打架的事情时有发生。
莲儿只能派王岱维持秩序， 又雇了六个人做帮手，她是铁了心的要把这件事情做到底。
晚上打烊的时候，莲儿看着疲惫不堪的王岱说:"岱儿，我想起了一件事。我记得宋宝有个老母，宋宝被鉴东大师打死以后，老太太谁来照顾？"
"我哪知道。"王岱没好气的回道，他太累了，心情不是太好。
莲儿叫道:"咦？你要起刺是不是？快去！给我看看去！"
王岱哪敢不从？嘟嘟囔囔的走了，不大一会儿就回来了，对莲儿说:"大嫂，老太太早就双目失明了，身边没有人。"
莲儿叹了一口气:"太可怜了。"
王岱道:"大嫂，活不下去的人太多了，我们管不过来呀。宋宝作恶多端，死有余辜，这是老天对他的惩罚。"
莲儿道:"岱儿，话不能这么说。宋宝有罪，罪不及母。我们确实管不了那么多人，可是 ，知道了就要管啊。那样，从明天开始，你每天给她送两块豆腐，不能让她活活饿死。一直送到她终老那天为止。"
莲儿把多少人从死亡线上拉了回来，无从统计。后人怀念她，为她做了一个"大嫂"的石像，立在大东寺里。这是后话，不提。
任何时候，坏人总是有的。宋宝有个义弟叫钱三贵，是方圆十里有名的恶棍。宋宝死后，他更是气焰熏天，欺男霸女，无所不为。
这天，他又拎着酒瓶子，大摇大摆走进了莲儿的豆腐坊。吃完喝完，刚要起身离开，被王岱按住了:"你还没给钱呢？"
钱三贵乜斜起眼睛来，冷笑道:"你是在跟爷要钱么？"
王岱大怒，一把揪住了钱三贵的脖领子，他早就看不惯钱三贵的那副德行，依他的身手，一拳就能打死他。但是，莲儿多次告诫他，不能和顾客发生纠纷。他也只能怒喝道:"你跟谁装爷爷？"
莲儿听到了，走了进来，对王岱说:"岱儿，怎么了？放开他。"
王岱怒气冲冲的道:"他吃完不给钱，还出口伤人。"
莲儿不动声色，语调平缓 ，其实她早就注意到了钱三贵:"您是钱三贵吧？能告诉我，为什么不给钱么？"
钱三贵没有领教过莲儿的厉害，但是他很畏惧王岱的力量，挤出一笑 ，道:"你这里不是说可以赊账么？我有了就给，就给。"
莲儿满腔悲愤:"钱三贵，这豆腐是救命的豆腐。活不下去的人自然可以赊账，你看看哪个在这里喝酒？你是什么人，你不是大王邑地界里有名的财主吗？你不要脸，你以为别人也不要脸么？"
钱三贵从来没受过这样的奚落，脸上挂不住，对莲儿和王岱威胁道:"你们知道我是谁吗？"
一句话激怒了莲儿，她大声喝道:"你是天王老子我也不怕你，岱儿，把他以前的账目给我结清，他要欠一文，休想从这里迈出一步，你只管把他的腿打断，这种人不能惯着。"莲儿要厉害起来，也是真的厉害。
钱三贵害怕起来 ，可是他毕竟是个无耻之徒，总要找最后的救命稻草，此时居然阴恻恻地对莲儿说道:"你是王重林的夫人吧，你知道王重林现在如何吗？"
一句话击中了莲儿的要害，她故作镇定的问道:"你想说什么？"
钱三贵狞笑起来:"哈哈，王重林逃得过大理寺，逃不过宿县；逃得了宿县，也逃不过我大哥吴尊猷在青州布下的天罗地网，到那时，你还这么骄横么？"
莲儿一时什么话也说不出来，悲愤不已时，门帘开了，走进来三个人，正是王重林、鉴东大师和慈明！
"未完待续"
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