山东80后作家安宁在《要饭的》的文章中是这样描述煎饼的——
即便是天天吃煎饼吧，每家的煎饼也一定是不重样的，张家的煎饼里会夹点咸盐芝麻，李家的吃起来更酥香掉渣，赵家的散发着清香的野菜味，孙家的一口咬下去，还有碎花生扑簌簌地落了一地呢。
兰城的山东煎饼果子
兰城的山东煎饼果子
相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。
清代蒲松龄《煎饼赋》：“溲含米豆，磨如胶饧，扒须两歧之势，鏊为鼎足之形，掬瓦盆之一勺，经火烙而滂，乃急手而左旋，如磨上之蚁行，黄白忽变，斯须而成，‘卒律葛答’，乘此热铛，一翻手而覆手，作十百于俄顷，圆于望月，大如铜铮，薄似剡溪之纸，色如黄鹤之翎，此煎饼之定制也。
兰城的山东煎饼果子
陈水河整理于2021年4月9日早上
去天津，肯定要吃的就是煎饼果子！煎饼果子！煎饼果子！ 就是它！ 煎饼果子！煎饼果子！煎饼果子！ 没有生菜，也不加火...
煎饼果子 煎饼果子是没有果子的。来天津之前，我没有见过真正的煎饼果子，只在电视和报纸中提过，但是也没有见过煎饼果子...
煎饼的做法 煎饼果子 煎饼 煎饼果子的做法vx695809510 煎饼加盟店 杂粮煎饼 煎饼侠 山东煎饼 煎饼机 ...
山东杂粮煎饼果子技术 正宗山东杂粮煎饼配方天津煎饼果子配方小 山东杂粮煎饼果子技术 正宗山东杂粮煎饼配方天津煎饼果...
急需消耗：昨天的部分剩菜！ 老公早餐：煎饼果子～～～～ 万一宁早餐：牛奶+麦片+煎饼果子 我的早餐：煎饼果子+牛肉...
又来排队买你爱吃的小义乌煎饼果子 煎饼果子。
昨天上午，我在上东汇一楼吃了个煎饼果子，然后发了一条朋友圈，没想到竟然激发了吃瓜群众们极大的围观热情，我做完报表回...
“老妈，你吃煎饼果子吗？我给你做！”我还在睡梦中，就听见女儿在隔壁房间喊我。 “吃，给我来一个！” 她一直想吃煎饼...
文/凯沐 2007年9月，我踏上了北上的列车，开始我的大学生涯。第一次离开山沟，去往离家2000多公里的北方求学。...
煎饼， 很普通， 菜也不复杂， 这俩一结合， 就是最好的饭。 清晨， 一个煎饼果子， 一杯豆浆， 就是上班族的最爱...
本文标题：煎饼果子
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/aktikltx.html
网友评论