陪儿子去理发，在等待的功夫发现对面有家粥店，想着理完发正好到饭点了，可以去对面把晚餐解决了。
晚饭嘛，可以吃得清淡些，所以粥是不错的选择，这也算是临时起意吧。
理完发去到对面，发现这家粥店不是很大，总共也就四张桌子，基本上每个桌子都有客人，我们只好找了一个人少的去拼桌。
点餐时发现这家店有个很吸引人的地方，那就是三元自助粥，我看了种类还算比较丰富，有南瓜粥、小米南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、红糖莲子粥等，大概有五六样。
虽然每个人不一定一次性喝十碗八碗，但有这么多选择，还是一件挺让人愉悦的事情。至少可以选择自己感兴趣的都尝一下，然后选择自己喜欢的口味。
我当时脑海中闪过一个念头，三块钱不限量，老板会不会亏钱？后来仔细看了看菜单，顿时觉得我的担心是多余的，因为它有很多主食可以选择，比如肉夹馍、雪菜饼、还有一些面食，比如重庆小面、哨子面、馄饨。
因为几乎很少有人到这儿来真的只花三块钱喝几碗粥就走了。粥只是一个很吸引人的切入点，大家冲着粥来的，结果却点了不少其他吃的，这样平均下来，一定是赚钱的。
其实三块钱的粥有点像超市里搞促销时的鸡蛋、牛奶、矿泉水、面粉、清油之类，为什么会是这些而不是别的？一来这些都是生活必需品，几乎每个人都需要。二来大家对这些东西的价格最清楚、也最敏感，优惠力度更能显示出商家的实力和诚意。
如果商家拿几款大家不熟悉不常用的东西做促销，就算是打骨折，大家也没有感觉，更不会为此而买账。
所以，这就是商家的聪明之处，故意让大家占点小便宜，而这些大家觉得实惠的小便宜，其实就是商家的一些成本，是商家抛出的诱惑。
这么想来，三块钱的粥赚不赚钱好像就变得简单了！
网友评论