也许是年龄大了,嘿嘿,最近老这样说自己,心态问题,身体也是个问题。工作上不求有功,但求无过,学习上安于现状,不思进取,爱上蜗居,爱上厨房,真正成了女儿说的宅女。
由于工作的关系,难得为家里做几餐饭,当然自己也没时间吃,看着中午先生匆匆忙忙赶饭,心里很有几分愧疚。于是很是珍惜一些难得的机会。有空的时候,先在心里设想一下今天买什么菜为主,再到市场临时选择一些。没事了Google百度一下,经常看美食APP,公众号,偷学了不少哟,又买了几本菜谱,没事了抱着看。 无奈看事容易做事难,望着那些让人垂涎欲滴的美味,愣是感到无从下手,力不从心,总是换来女儿的失望:妈,你到底什么时候给我做这个呀?“下次,下次,一定给你做,等妈再研究研究……”被女儿批得是脸红心跳,真是“书到用时方恨少”啊,前面几十年怎么就不花点心思在厨房里啊,还自诩贤妻良母,怕是离入得厨房,上得厅堂,还差得远呢。
买菜当然还是早上好,不过到我也不早了,一般在九点以后,迈着不紧不慢的步子,带着游山玩水的心情,出发了。一路上偶尔会碰到平时难得一见的老人,他们便问,你妈什么时候来,你姐好了吗。虽是平实的语言,但感动仍会流入我的心底。碰到同龄的或大嫂级的,看到她们提的是或长或短,有红有绿,新鲜脆亮,真是羡慕极了,愣搞不懂她们是怎么淘到这些极品的,我眼里那些平淡无奇的鱼啊肉啊,菜啊花啊,到她们手里竟活色生香起来,不服都不行。免不了像小学生似的请教,如何买菜做菜,心想把“葵花宝典”学个一招半式也能横行天下了吧,谁知大姐们总是轻飘飘三言两语就带过了。我知道不是她们不肯教我,实在是人家没想到要从幼儿园教起。
到得菜场,照旧门口是提篮小卖,总觉得这些人是有点值得同情的,并非城管口中无证营业的奸商刁民。谁不是为了生活四处奔波呢,烈日下的烘烤,寒风中的瑟缩,买菜人来点头赔笑,城管检查慌忙撤逃,不容易啊,就是卖几个小菜啊,全卖了,不会超过50元。但城管也是必须的,街道还得通畅吧。其实真正受益的还是买菜的,图个便宜,图个新鲜,图个家制,图个本地,图个省时,好处真多。咱能做的,也就只有把小贩叫到安全的地方,偷偷地买菜,打枪的不要,还有那些一角几分地就不要争得面红耳赤了,这比那些所谓的献爱心我看要实际得多。
看了散兵游勇摆地摊,再看看菜场大咖正规军。这个时候可不能急着买,得有全局观,等会捡了芝麻又来一西瓜咋办呢,得先检阅一下“军队”,回来再说。这军队真不是吹的,海陆空三军齐列,军容整齐,统帅英明,颇懂排兵布阵。你看吧,那精神抖擞个儿高大年轻体壮的绝对先锋,放在最显眼的地方。红得耀眼,绿得青翠,黄得透明,紫得发亮,真是令人赏心悦目。次的就是中军了,还有那老弱病残的也不能给人瞧出了端倪,瞎眼的戴个眼镜儿,豁嘴的含朵花儿,腿瘸的骑上马儿,手段繁多,不一而足,非火眼金睛不能辨别。俺就N次地花重金换来几个残花败柳,大呼上当。
阅兵完毕,打道回府,一般是满载而归,超出想象,哈哈,没办法,诱惑力太大。回来把手机摆在锅边上,没办法,记性不好,得边看边做,或菜谱翻开放桌上,做完一条,做二条(嘿,做鱼呢),不是把个一二颠倒了,就是漏了一条(真真书呆子是也)。有时瞎猫会碰上一次死老鼠,得到女儿的好评:妈,这什么呀,怪不好吃。。。。。。的反义词!这家伙幽默得很。我就跟得了什么大奖似的,很开心,还告诫自己:别激动,别激动。“好吃吧,也是跟人学的。”不忘谦虚下。 更多的时候就惨了,谦虚就不用了,来个拿手的:对不起,对不起,本人初学乍做,实验失败,请多包涵。他爹就插嘴:这可是你妈抱着书看了好久做出来的,多少吃点啊。这是批评呢还是批评呢,真是让人哭笑不得。
虽然有表扬,有批评,有成功,有失败,但我还是越来越爱厨房了(就这点出息),我喜欢工作之余有一个真正的放松,喜欢从小小的菜场去感受人生百态,喜欢用锅碗瓢盆弹奏家庭的和谐篇章,瞧吧,没准哪天我也能熟练地在我的战场指挥我的油盐酱醋,挥洒自如,那感觉,嘿嘿,妙。。。。。。。。不可言。
作者简介:桥边红药,不爱文学的理财党不是一个好的护士。 个人微信:wh158594431
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