很小的时候,总觉得妈妈是最能干的人,因为只有妈妈做的饭菜最好吃;长大了,有很多机会可以下馆子,却是经常沿着熟悉的路走回家,因为家里的饭菜最可口。
喜欢吃,也只是单纯的为了吃一口合口的饭菜,听着油烟机的轰鸣声还会情不自禁的唱歌。我不知道我的家人有没有被我的不着调的歌声吵到,做好饭,端菜上桌,招呼大伙儿吃饭,小心的问:“刚才有没有吵到你们?”“刚才有什么声音吗?我没听到啊。”老妈回说她根本没听到有什么声音。心里窃喜不已,这样的日子犹如书画,散发着淡淡的墨香,历久弥新。
繁忙的工作之余,在自家厨房做一餐半顿平日不常做的小吃,比如包子、饺子或者馅饼,慢慢的摘菜和馅,等着面在盆里苏醒,唱着不着调的歌,期待给家人一个惊喜,心里像是盛开的土豆花,平凡而真诚的幸福着。
自己做的小吃往往有着家的味道,是个人熟悉的调味料,是家人爱吃的食材,因此在家厨房出产的味道一直堪称一流。不是因为食材精致,而是因为用心料理,有别于大众包子馆的千篇一律。爱上厨房的时候,内心丰盈,既满足了自己的口腹之欲,还增加了家庭魅力,看着孩子不停穿梭在厨房与客厅之间,感觉这才是真正的人间烟火味。
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