实在不想在最好的年纪以一个胖子的身份生存，越自律越自由，于是决定健身减脂。
正所谓三分练，七分吃，吃占了很大比例，吃对了比什么都重要。
作为一个上班狗的我，会尽量选择最简便的食材去做，然后每日随心搭配，激发食欲。
减脂餐一般搭配都是碳水+蛋白质+蔬菜纤维。
通常我都是前一天晚上把食材清洗干净，切好准备好，然后第二天早上制作装盒，并带去公司。
当然，为了尽可能地节约时间，在制作过程中，我一般都是两个锅同时进行。
近期会跟大家分享一些超简单的减脂餐，早上只要10分钟就能搞定！
今天是第一篇减脂便当，嘻嘻～
1. 洋葱黑椒牛肉:
前一天晚上牛肉切丝，放少许料酒，酱油，黑胡椒，淀粉，盐适量拌匀放冰箱冷藏腌制一晚。
洋葱提前清洗好，第二天早上先牛肉炒至七八分熟再放洋葱炒熟即可，不够咸的可以加点盐，最后装盒撒点芝麻点缀即可。
2. 青菜
放开水中烫熟，捞出可用盐或者胡椒粉调味即可。
3. 玉米肉馅饺子：
可直接买速冻饺子，也可以自己提前包好冻在冷冻室，早上直接水煮干捞或直蒸即可。
1. 胡萝卜香菇鸡胸肉丸：
鸡胸肉剁碎，香菇泡发切细条，胡萝卜刮成细丝（提前1晚制作）。
三者混合后再剁一剁，放盐和胡椒粉调味，揉成团，蒸锅大火蒸15分钟即可。
2. 西葫芦炒鸡蛋：
鸡蛋炒八成熟盛出，再放入西葫芦，快熟时加入鸡蛋，放盐略炒装盒即可。
3. 蒸南瓜:
放蒸锅蒸熟即可。
PS. 鸡胸肉丸可以一次多做些，冻在冰箱，想吃的时候热一下就可以了，我在上面撒了点辣椒面，更有味！
1. 香煎鸡胸肉(无油版)：
约100g鸡胸肉，放胡椒粉，盐，酱油，少许淀粉，拌匀腌制一晚。
第二天早上，将平底锅烧热，不放油，直接将腌好的鸡胸放入平底锅，盖上锅盖，中火煎约2分钟后，翻面再煎2分钟，然后盛出切块即可。
2. 凉拌金针菇菠菜：
金针菇和菠菜的水煮熟后放盐调味拌匀即可。
3. 糙米饭：
前一天晚上，将糙米洗好，然后将其放入电饭煲中。预约好时间，第二天起床就能吃上熟的糙米饭了。
4. 圣女果：
放进去摆盘，然后就大功告成了。
PS.
糙米煮之前至少要浸泡三个小时以上，如果没有定时电饭锅，可以提前浸泡一晚，并放于冰箱，早上起床先煮饭，然后再去干别的事。
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