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韭黄炒牛肉

韭黄炒牛肉

作者: 简雨儿 | 来源:发表于2024-11-04 21:02 被阅读0次

    韭黄炒牛肉,养肝补脾,中老年别错过。

    食材

    韭黄、牛肉、蒜、剁椒、老抽、玉米淀粉、胡椒粉、料酒。

    步骤

    1、牛肉切丝加胡椒粉、玉米淀粉、老抽、料酒、少许油、腌制一会儿。

    2、热锅冷油炒一下牛肉,盛出。

    3、少许油炒香蒜瓣、剁椒,倒入韭黄炒软。

    4、倒入牛肉,加点糖、盐翻炒入味。

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